Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Fatih Sultan Mehmet Mahallesi- Küçükarmutlu'da bulunan Merkez üretim mutfağımızda üretim sürecini gıda güvenliği ve kalite standartlarımıza uygun olarak yönetecek tecrübeli personel arayışımız vardır. Başlıca iş tanımı;
ISO 22000 HACCP konusunda bilgi sahibi olup standartlara uyumu takip etmek,
Mal kabul işlemlerinin ve gelen ürünlerin giriş ve kontrollerini yapmak, ilgili formları tutmak
Soğutucuların ve depoların sıcaklık takiplerini yapmak, ilgili formları tutmak
Stok takibi ve kontrolünü gerçekleştirmek, faturaların sisteme işlenmesi, ay sonu envanter sayımlarının yapılması
Talimat ve prosedürlerin uygulanmasını takip etmek,
Reçeteye uygun üretim yapıldığını takip etmek,
ISO 22000 HACCP konusunda bilgi sahibi olup standartlara uyumu takip etmek,
Mal kabul işlemlerinin ve gelen ürünlerin giriş ve kontrollerini yapmak, ilgili formları tutmak
Soğutucuların ve depoların sıcaklık takiplerini yapmak, ilgili formları tutmak
Stok takibi ve kontrolünü gerçekleştirmek, faturaların sisteme işlenmesi, ay sonu envanter sayımlarının yapılması
Talimat ve prosedürlerin uygulanmasını takip etmek,
Reçeteye uygun üretim yapıldığını takip etmek,
Aranan Nitelikler
Tercihen 30 yaş üstü, deneyimli olmak
Gıda teknolojisi, teknikerlik ve meslek yüksekokul mezunu
MS Office programları kullanabilmek
Gıda Güvenliği konusunda eğitim almış olmak
İletişimi kuvvetli olmak
Düzenli, titiz ve çözüm odaklı olmak
İş takibi becerisine sahip olmak
Gıda teknolojisi, teknikerlik ve meslek yüksekokul mezunu
MS Office programları kullanabilmek
Gıda Güvenliği konusunda eğitim almış olmak
İletişimi kuvvetli olmak
Düzenli, titiz ve çözüm odaklı olmak
İş takibi becerisine sahip olmak
Özet Bilgiler
- Gıda Teknikeri
- Gıda
- Üretim / Kalite
- Tam zamanlı
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası
- 12.05.2018
- 2.06.2018
- 4.06.2018
Sosa Restaurant Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
Sosa Restaurant
Sosa Restaurant Gıda San. Tic. Ltd. Şti. olarak 2002 yılından beri Restaurant Sektöründe hizmet vermekteyiz. Sosa, modern yaşamın yemek ihtiyaçlarına rafine bir tutumla öncülük eden bir “yeni kuşak restaurant zinciridir”. Müşterilerine taze, hızlı, sağlıklı ve lezzetli bir yemek deneyimi sunarak geleneksel Amerikan fast-food’una ciddi bir alternatif oluşturur.
Sosa Restaurant’ın Trio, Palladium, Akmerkez ,City's Nişantaşı ve Kanyon Alışveriş Merkezi olmak üzere 5 şubesi bulunmaktadır.