Aşçı ve Şefler

İksir Resort Town Daday Tatil ve Yaşam Kasabasında çalışacak mutfak şefi ve yardımcı şefler işe alınacaktır.

Hem yöresel hem dünya mutfağı çıkaran, çiftlik ve doğa ürünlerini de kullanan tesiste açık büfe, alacart, set menü mevcuttur. 
farklı konseptlerde hizmet veren konaklama tesislerinde mutfak ekibine katılacak sıcak-soğuk-büfe-tatlı-alacart bölümlerinde çalışacak ekip arkadaşları işe alınacaktır. bölüm ayrımı yapılmaması tercih sebebidir.
Mutfak Şefi pozisyonu için cost control, stok takibi, reçete ve maliyet balı menü planlama bilgisi gerekmektedir.

Kastamonu'da ikamet etmeyenler için lojman imkanı mevcuttur.

 

İyi derecede mutfak ve servis bilgisi olan
Maliyet bilgisi ve kontrolünde deneyimli
Banket tecrübesi olan
Dikkatli ve çözüm odaklı
Koordinasyon kabiliyeti yüksek
Titiz ve yaratıcı fikirlere sahip
Esnek çalışma saatlerine uyumlu
Ekip çalışmasına yatkın mutfak şefi ve yardımcı şefler ekibimize alınacaktır.