YBWEB02

Restaurant Müdürü

İstanbul Avrupa Yakası
  • 19.11.2018
  • 200 - 500 Arası Aday Başvurdu
  • 4505 Görüntüleme
GEDİK HOLDİNG AŞ. Restaurant Müdürü İş İlanı

İş Tanımı

İstanbul Nişantaşı' nda “Doğal, taze, temiz yemek” önceliğini vurgulayan menüsünde yeni ve tüm diyet ihtiyaçlarını kapsayıcı bir bakışla vegan, vejetaryen, glütensiz seçeneklerin yanı sıra, zengin proteinler sağlıklı yağlar gibi seçenekleri daha iyi tanıtmak, yaygınlaştırmak ve erişilebilir bir sağlık hareketine öncü olmak amacı ile kurulmuş olan Healin Foods isimli restaurantımızda Restaurant Müdürü olarak;

  • Finansal ve operasyon hedeflere ulaşması,
  • Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet verilmesi, 
  • Çalışanlara koçluk ve liderlik edilmesi
  • Çalışanların haftalık çalışma çizelgesinin oluşturulması, 
  • Çalışanların uyum içinde ve marka imajına yakışır şekilde çalışmalarının sağlanması
  • Genel işleyiş düzeninin sağlanması, 
  • Haftalık raporların hazırlanması (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlanması
  • Tüm yasal gerekliliklerin uygulanması ve uygulanmasının sağlanması

Aranan Nitelikler



  • Tercihen üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
  • En az 10 yıl Restaurant Yöneticiliği deneyimine sahip,
  • Tercihen İleri düzeyde İngilizce bilen,
  • Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
  • Yoğun iş temposuna ve çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
  • Maliyet kontrolü deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip, finansal bakış açısı ve analitik düşünme yeteneği gelişmiş
  • Restoran otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,
  • Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı ve stratejik düşünebilen,
  • Erkek adaylar için askerlikliğini tamamlamış
  • Sigara kullanmayan
  • Tercihen Nişantaşı ve çevresinde ikamet eden ya da ulaşım sorunu olmayan.

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

THE GALLIARD RESTAURANT & BAR
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
HIŞIM GRUP
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Double Tree by Hilton Piyalepaşa
İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu
Son 1 Ay
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün
THE GALLIARD RESTAURANT & BAR
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
Pelit Pastacılık ve Gıda San. A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası Bakırköy
Dün
InterContinental Istanbul
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
BONFİLET ET SAN.VE TİC.A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta
BENZER TÜM İLANLAR