AŞÇI

Türkiye'nin Eğitim Gücüyüz!
İnsani değerlerle donatılmış, sorgulayan, araştıran, üreten nesiller yetiştirmeyi amaçlayan Uğur Okulları olarak 52 ilde 112 okul ve 127 Kurs ile başarı geleneğimizi sürdürüyoruz.
Global standartlarda, yenilikçi eğitim anlayışını benimseyip, tüm çalışmalarımızda kaliteyi ön planda tutarak, yeni nesilleri "iyi insan olma" bilinciyle yetiştiriyoruz.
Öğrencilerimizi başarılı bir geleceğe hazırlarken, 55 yıllık deneyimimizi bizimle bu misyonu paylaşan ekibimizle Türkiye'nin her noktasına taşıyoruz. 
Öğrencilerini hayallerindeki geleceğe hazırlayan Uğur Okullarının Bolluca kampüsünde  görevlendirilmek üzere AŞÇI alınacaktır.

- Lise veya MYO aşçılık bölümlerinden mezun
- Aşçılık konusunda en az 3 yıl deneyim
- Mutfak yönetimi ve stok kontrolü konusunda deneyim
- Yemek hazırlama ve pişirme konusunda mükemmel becerilere sahip
- Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgili
- İyi organizasyon ve zaman yönetimi becerileri
- Takım çalışmasına yatkın
- Sorumluluk sahibi ve detaylara dikkat eden
- Mutfakta  en az 5 yıl deneyimli
- Lezzetler konusunda uzman 
-Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren
-Haccp ve / veya Iso 22000 kurallarını uygulayabilen
-Dinamik, yaratıcılık yönü kuvvetli, takım çalışması yapabilen
-İşini severek yapan ve yeni tatlar oluşturabilen

Görevler ve Sorumluluklar:
- Aylık yemek menüsünün hazırlanması ve sunulması
- Mutfak malzemelerinin ve ekipmanlarının temizliğinin ve düzeninin sağlanması
- Yemeklerin ve malzemelerin kalite ve tazelik standartlarının korunması- Mutfak ekibinin yönetilmesi ve eğitilmesi- Yemeklerin ve sunumların sürekli olarak yüksek standartlarda olmasını sağlama
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışma


Not: Pozisyonla ilgili detaylı bilgi, iş görüşmesi sırasında verilecektir.