Demi Chef

GORRION HOTEL ISTANBUL, Türkiye'nin en prestijli otellerinden biri olarak tanınan bir şirkettir. Misafirlerimize unutulmaz deneyimler sunmak için yüksek kaliteli hizmetler sunmaktayız. Şu anda, mutfak ekibimize katılmak üzere deneyimli ve yetenekli bir Demi Chef arıyoruz.

İş Tanımı:
- Mutfak ekibine liderlik ederek, yemeklerin kalitesini ve sunumunu sağlamak,
- Menülerin hazırlanması ve uygulanması süreçlerinde aktif rol almak,
- Yemeklerin hazırlanması, pişirilmesi ve sunulması aşamalarında kalite standartlarını korumak,
- Mutfak ekip üyelerine yönlendirme yapmak ve eğitim vermek,
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uygunluğu sağlamak.

- En az 2 yıl tecrübesi olan, tercihen otelcilik sektöründe çalışmış,
-En az belirli süre kasaplık tecrübesine sahip olmalı,
-Et kesme,parçalama ve saklama konularında bilgi sahibi olmalı, 
- Mutfak operasyonları konusunda bilgi ve deneyime sahip,
- Yaratıcı ve yenilikçi yaklaşıma sahip,
- Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
- Hijyen ve güvenlik kurallarına dikkat eden,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen.

GORRION HOTEL ISTANBUL olarak, çalışanlarımıza adil bir çalışma ortamı sunmayı ve kariyerlerini geliştirmeleri için fırsatlar sağlamayı taahhüt ediyoruz. Eğer siz de dinamik bir ortamda çalışmak, yaratıcılığınızı kullanmak ve otelcilik sektöründe kariyer yapmak istiyorsanız, başvurunuzu bekliyoruz.