Firmanın diğer ilanları
Director of Food & Beverage
- 13.03.2023
- 20 - 50
İş Tanımı
• Reviews financial reports and statements to determine how Food and Beverage is performing against budget.
• Works with food and beverage leadership team to determine areas of concern and develops strategies to improve the department’s financial performance.
• Establishes challenging, realistic and obtainable goals to guide operation and performance.
• Focuses on maintaining profit margins without compromising guest or employee satisfaction.
• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
• Ensures that regular, on-going communication occurs in all areas of food and beverage (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, kitchen team).
• Stays aware of market trends and introduces new food and beverage products to meet or exceed customer expectations, generate increased revenue and ensure a competitive position in the market.
• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
• Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with F&B team and ensures appropriate corrective action is taken.
Aranan Nitelikler
• Excellent communication skills both in Turkish & English.
• Strong knowledge of running several luxury F&B outlets.
• Eye for details and maintaining luxury service level.
• Excellent knowledge of all aspects of F&B Operations, including Restaurant and Bar Management, Banqueting, In Room Dining, Culinary and Stewarding.
• Experience in Food and Beverage budget preparation, profit and loss statement analysis and forecasting.
• Strong organization skills, multi-task oriented and good time management.
• Able to meet financial targets.
• Creative and energetic, finding new ways in which to drive F&B revenues.
• Ability to comply with all Food and Beverage brand standards.
• Ability to work under pressure.
• Willingness to develop team members and self.
Özet Bilgiler
- Yiyecek ve İçecek Direktörü
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Üst Düzey Yönetici
- İstanbul Anadolu Yakası Pendik, İstanbul Anadolu Yakası
- 10-25 yıl
- 13.03.2023
- 2.05.2023
- 3.05.2023
MOVENPICK HOTEL İSTANBUL ASIA AIRPORT Aydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
En Yeni İlanlar
MOVENPICK HOTEL İSTANBUL ASIA AIRPORT
ŞİRKET PROFİLİ
Şehrin en heyecan verici mekanlarından biri olan Mövenpick Hotel Istanbul Asia Airport, 04.10.2021 tarihinde kapılarını açtı. 12 katlı “business class” otelimizin 294 odası, misafirlerine sadece üstün kalite ve konfor sunmak için değil; aynı zamanda iş seyahati sırasında her türlü ihtiyacın karşılanması amacıyla tasarlandı. Şehrin hızla gelişen Asya yakasındaki en büyük ve iş seyahatleri için en konforlu oteli olma özelliğine sahip olacak Mövenpick Hotel Istanbul Asia Airport, Uluslararası Havaalanı olan Sabiha Gökçen havalimanına kolay erişiminin yanı sıra, Teknopark İstanbul’a komşu olarak konumlandırılarak, ülkenin en büyük şirketlerinin genel merkezlerine, organize sanayi bölgelerine ve şehirdeki belli başlı iş merkezlerine yakın mesafedeki konumu ile de ayrı bir avantaj sağlamaktadır.
Otelin içinde yer alan Mint Restoran’da benzersiz lezzette Kahvaltı servisi ve Akdeniz Mutfağından oluşan menümüz vardır. Caffe’ De Pera’da, kahve seçenekleri ve atıştırmalıkları ile her zaman misafirlerimizi keyifle ağırlayacaktır. Ruche Restoran’da ise Saray Mutfağı, Meze ve Grill ile misafirlerimizin hizmetindedir. Bistro Swiss’de en iyi ev yapımı pastaları, tartları, kurabiyeleri, çikolataları ve dünyaca ünlü Mövenpick dondurması sunulacaktır. Seven Lounge Executive hizmet verir, kapalı organizasyonlar için alternatif hizmetler sunar.
Mövenpick Hotel Istanbul Asia Airport’ta yer alan son derece konforlu 5000 metre kare alana konumlandırılmış Botanica SPA & Fitness Merkezi, Misafirlerimiz burada beden, zihin ve ruh yorgunluklarını keyifli bir şekilde uygulanan masaj programları ile atabilir.
Mövenpick Hotel Istanbul Asia Airport’ta yaratıcılık ve verimi teşvik etmek üzere tasarlanmış olan 20 toplantı odası ve 1 balo salonu bulunmaktadır. Ücretsiz yüksek hızda, kablosuz internet erişimi ve son teknoloji ürünü donanımlarla hizmet verilmektedir.1008 metrekarelik kolonsuz balo salonu ve hemen yanındaki 1.200 metrekarelik fuaye; büyük galalar, düğünler ve banket düzeninde 1.250 misafirin ağırlandığı etkinlikler için mükemmel mekanlardır.
