F&B Manager / Asst. F&B Manager

İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası Fatih
  • 2.12.2024
  • 50 - 100
LEGACY OTTOMAN HOTEL F&B Manager / Asst. F&B Manager İş İlanı

İş Tanımı

İstanbul’un tarihi yarımadasında konumlanmış eşsiz bir binada, tarihin ve modern yaşamın bir arada olduğu beş yıldızlı otel olan "Legacy Ottoman Hotel" ailesi olarak otelimizde görevlendirmek üzere "F&B Manager" pozisyonunda çalışma arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.

Aranan Nitelikler

  • Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
  • Otellerde Yiyecek & İçecek departmanında yönetici olarak en az 5 yıllık tecrübeye sahip,
  • İyi derecede İngilizce bilen,
  • Yiyecek ve içecek konseptleri oluşturma ve bu konseptlere uygun menü planlamada tecrübe sahibi,
  • Ekip yönetimi konularına hakim ve ekibine gerekli işbaşı eğitimlerini verebilecek,
  • Servis standartı ve departmanı ile ilgili prosedürleri oluşturabilecek,
  • Banket, düğün ve toplantı organizasyonlarını yönetebilecek,
  • Bütçe & raporlama ve dokümantasyon konularında tecrübeli,
  • Cost Control bilgisi olan
  • Güler yüzlü, dinamik ve çözüm odaklı, ikna kabiliyeti yüksek
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

GRAND HARILTON HOTEL
GRAND HARILTON HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
URANUS HOTELS
URANUS HOTELS
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Four Seasons Hotel Istanbul at The Bosphorus
Four Seasons Hotel Istanbul at The Bosphorus
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş, İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Full-time Office
Sofitel İstanbul Taksim
Sofitel İstanbul Taksim
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Ottoman’s Life Deluxe Hotel
Ottoman’s Life Deluxe Hotel
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
URANUS HOTELS
URANUS HOTELS
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Şirket Bilgileri Gizli
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Dün
Full-time Office
HILTON TÜRKİYE
HILTON TÜRKİYE
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Dün
Full-time Office
Port Bosphorus Hotel
Port Bosphorus Hotel
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
BENZER TÜM İLANLAR

LEGACY OTTOMAN HOTEL

        Gerçek Tarihi Türk Mimarisinin Nefes Kesen Manzarayla Buluştuğu Nokta

    Eski zamanların mutlak sonsuzluğu, yaşanmış olanın geleceğe kalabildiği ölçüde anlam kazanır. Şehirlerin hafızası, sonsuzluğu yaratan parçalar arasındadır. Tarihe tanıklık eden ve tarihin kendisini meydana getiren yapılar, insana dair olan her şeyin gelip geçtiği yerlerde karşımıza çıkar; varlığını hatırlatır, yarınlara kalır. Osmanlı Vakıflar Bakanlığı İnşaat ve Restorasyon Bölümü Müdürü Mimar Kemalettin Bey tarafından tasarlanan Dördüncü Vakıf Han, bugünkü adıyla Legacy Ottoman Hotel de aynı köklü tarihin önemli parçaları arasında yer almakta, İstanbul şehrinin geçmişine ev sahipliği yapmaktadır. 

         Yaşadığı tanıklığın olanca ihtişamıyla varlığını sürdüren Legacy Ottoman Hotel, Osmanlı’nın son mimari eserleri arasında gösterilmektedir. 1911 yılında bölgedeki ofis binası ihtiyacını karşılamak amacıyla tasarlanan yapı, 1920 – 1923 yılları arasında “Caserne Viktor” adıyla Fransız Müttefik Kuvvetleri tarafından kışla olarak kullanılmıştır. Şehrin en önemli tarihi eserlerine komşu olan Legacy Ottoman Hotel, bölgenin tek beş yıldızlı oteli olmasının yanında, tarihten gelen derin anlamını günümüz modern dünyasıyla iç içe bir ihtişamla sürdürmektedir.Tarihin içinden gelen bu görkemli yapının en önemli özelliklerinden biri de iki yanında yükselen kubbelerin Mescid-i Aksa’nın kubbesi ile aynı tasarıma sahip olmasıdır. 1919 yılında Mescid-i Aksa’nın onarım çalışmalarını yürütmesi amacıyla Kudüs’e çağırılan mimarımız Kemalattin Bey’in, söz konusu benzerliği bu gidiş gelişler sırasında ortaya koyduğu düşünülmektedir.

         Karşısında uzanan seyrine doyulmaz masmavi Boğaz, bir yanında başka bir noktadan tek başına görülmesi mümkün olmayan Ayasofya, Beyazıt Kulesi, Yeni Camii ve Orient Express’in doğu kapısı olan Sirkeci Garı, diğer yanında şehri seyreden Galata Kulesi ve İstanbul semalarından hiçbir zaman eksik olmayan martı vapur düdüklerine eşlik eden martı nidaları, Legacy Ottoman Hotel’in misafirlerini bekleyen sürprizlerden sadece bazılarıdır. Tarihi İstanbul’un zamana dayanan sihirli havasının ortasında, binlerce yıllık tarihe tanıklık ederken kendinizi adeta tüm bunları deneyimleyip romanına konu etmiş Agatha Christie’nin bir kahramanı gibi hissetmeniz işten bile değil…  
       
         Yaşamı güzelleştiren her ayrıntıyı şehrin merkezinde kucaklayan Legacy Ottoman Hotel, geçmişle gelecek arasında sürecek tüm yolculuğunuza muhteşem konukseverliği ile eşlik etmekten mutluluk duyacaktır.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları