Food and Beverage Supervisor
- 23.06.2026
- 50 - 100 Başvuru
İş Tanımı
- Restoran, bar, kahvaltı salonu ve diğer yiyecek-içecek alanlarının günlük operasyonlarını yönetmek.
- Servis standartlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak ve misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmak.
- Servis personelinin görev dağılımını yapmak ve çalışma düzenini organize etmek.
- Personelin performansını takip etmek, gerekli eğitimleri vermek ve gelişimlerini desteklemek.
- Misafir şikâyetlerini profesyonel şekilde çözümleyerek memnuniyet sağlamak.
- Hijyen, gıda güvenliği ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygunluğu denetlemek.
- Stok kontrollerini yapmak, eksiklikleri raporlamak ve israfın önlenmesine katkıda bulunmak.
- Kasa işlemlerinin ve adisyon süreçlerinin doğru yürütülmesini kontrol etmek.
- Departman yöneticisine günlük operasyonlar hakkında raporlama yapmak.
Aranan Nitelikler
- Tercihen Turizm Otelcilik Meslek Yüksek Okulu mezunu,
- Beş yıldızlı bir otelde kaptanlık tecrübesine sahip,
- Kurum kültürünü benimseyebilecek, çalışma sistemini ve görevini ön planda tutarak çalışabilecek,
- Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş olan,
- İyi derece İngilizce bilen,
- Gerektiğinde ihtiyaç duyulan konular kapsamında personeli sevk ve idare edebilecek donanıma sahip,
- Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
- Sorumluluk bilinci gelişmiş, iş disiplini ve prosedürlere uyabilecek,
- Uluslararası yiyecek, içecek bilgisine sahip,
- Yiyecek içecekte hijyen kurallarını bilen ve uygulayabilen,
- Servis standartlarına hakim.
Özet Bilgiler
- Food and Beverage Supervisor
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Beyoğlu Kocatepe, Occidental Taksim, Topçu Caddesi, Beyoğlu/İstanbul
- 0-25 yıl
- 7.08.2026
- 31.08.2026
En Yeni İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı Hibrit
Tam zamanlı İş Yerinde
ATABEY EĞİTİM KURUMLARI
İstanbul Anadolu Yakası - Ümraniye, İstanbul Anadolu Yakası
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Yarı Zamanlı / Part-Time İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
American VIP Language Schools
Kocaeli - İzmit, Kocaeli - İzmit
Tam zamanlı İş Yerinde
Telefon numaranı doğrula
numaralı telefonunuza gönderdiğimiz doğrulama kodunu girin.
Doğrulama kodu eşleşmedi, tekrar deneyin.
SMS gönderme sınırına ulaştınız. 2 dakika sonra tekrar deneyiniz.
Doğrulama kodu sınırına ulaştınız. Süre bitince tekrar deneyiniz.
Kodu girmen için kalan süre :
Süre doldu, yeni kod alıp tekrar deneyin.
Başvuru Formu
Yenibiriş üyeliğin varsa Giriş Yap & Başvurunu Tamamla
BARCELO HOTEL GROUP TÜRKİYE
Elegance and modernity in the heart of IstanbuL
The fully refurbished Barceló Istanbul***** hotel is set in the heart of the city next to one of the most sophisticated districts in Istanbul, in the iconic Taksim Square. Surrounded by a wide range of restaurants, shops and businesses, its prime location allows guests to delve right into the vibrant streets of the country’s historical, cultural and financial capital.
With 273 spacious and stylish rooms and suites, Barceló Istanbul offers all kinds of conveniences and has a unique atmosphere for a relaxing and comfortable stay. Its comforts and amenities provide everything you could want for a perfect getaway. Some rooms include a private hammam.
The hotel facilities are stylish and modern and offer guests exclusive views of the city. It features a B-Heaven Rooftop Lounge, a large sun terrace with two Jacuzzis and a state-of-the-art 1,200 square metre Wellness and Fitness Centre situated on the eleventh floor.
The hotel also offers seven multi-purpose rooms that can accommodate up to 600 people with equipment to successfully host all kinds of meetings and events.
Barceló Istanbul, located in the central Beyoglu district, is an ideal spot for a business or leisure trip. Here, travellers can delight in all the activities offered by this beautiful city, famous for its mix of cultures, aromas, textures and colours. All this makes it one of the best hotels in the city of the Bosphorus.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları The fully refurbished Barceló Istanbul***** hotel is set in the heart of the city next to one of the most sophisticated districts in Istanbul, in the iconic Taksim Square. Surrounded by a wide range of restaurants, shops and businesses, its prime location allows guests to delve right into the vibrant streets of the country’s historical, cultural and financial capital.
With 273 spacious and stylish rooms and suites, Barceló Istanbul offers all kinds of conveniences and has a unique atmosphere for a relaxing and comfortable stay. Its comforts and amenities provide everything you could want for a perfect getaway. Some rooms include a private hammam.
The hotel facilities are stylish and modern and offer guests exclusive views of the city. It features a B-Heaven Rooftop Lounge, a large sun terrace with two Jacuzzis and a state-of-the-art 1,200 square metre Wellness and Fitness Centre situated on the eleventh floor.
The hotel also offers seven multi-purpose rooms that can accommodate up to 600 people with equipment to successfully host all kinds of meetings and events.
Barceló Istanbul, located in the central Beyoglu district, is an ideal spot for a business or leisure trip. Here, travellers can delight in all the activities offered by this beautiful city, famous for its mix of cultures, aromas, textures and colours. All this makes it one of the best hotels in the city of the Bosphorus.