Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Firmanın diğer ilanları

Hostess
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Bugün
Room Attendant Housekeeping
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Bugün
SPA Receptionist
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Bugün
Genel Alan Görevlisi Public Area Attendant
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Bugün
Minibar Attendant
Hyatt Regency İstanbul Ataköy
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Firmanın Tüm İlanları

Gıda Mühendisi / Hijyen ve İç Denetim Sorumlusu

İstanbul Avrupa Yakası
  • 22.03.2023
  • 20 - 50
Hyatt Regency İstanbul Ataköy  Gıda Mühendisi / Hijyen ve İç Denetim Sorumlusu İş İlanı

İş Tanımı


  • Günlük olarak üretilen ürünlerin üretim süreçlerinin takip etmek ve izlenebilirlik kayıtlarını tutmak,
  • Kalite gıda güvenliği yönetim sistemlerinin gerekliliklerinin yerine getirilmesi ve bunların kayıtlarını tutmak,
  • Gıda ürünlerinin mal kabul, üretim muhafaza ve sunum koşullarının standartlara uygunluğunu kontrol etmek,
  • Kaliteli ve spesifikasyonlara uygun ürün üretilmesi; gıdaların sağlığa uygunluğunun kontrolü,
  • Üretilen ürünlerden numune almak,
  • Tercihen ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi, ISO 22000 HACCP Gıda Güvenliği Kalite Yönetimi Sistemleri konusunda deneyimli,
  • Pest Kontrol hizmetinin etkinliğini takip etmek, problem tespit edildiği takdirde gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,
  • Dezenfeksiyon süreçlerini koordinasyon ve takibini sağlamak,
  • Restoran ve mutfakta hijyen adımalarının uygulamalarını kontrol etmek,
  • Çalışma alanıyla ilgili yasal mevzuata uygunluğu kontrol etmek,
  • İlgili bakanlık yönetmelikleri kapsamında yasal izin, belge ve dosyalarının hazırlanmasını sağlamak,
  • İlgili çalışanların hijyen durumunu, sağlık sertifikalarını ve diğer ilgili belgeleri düzenli olarak kontrol etmek.

Aranan Nitelikler


  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun,
  • Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatına hakim,
  • İyi derecede İngilizce bilen,
  • Raporlama, planlama ve organizasyon yeteneğini güçlü,
  • Ekip çalışmasına yatkın

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

Faruk Güllüoğlu
İstanbul Avrupa Yakası - Büyükçekmece
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAŞVUR
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Son 1 Hafta
BAŞVUR
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası - Avcılar, İstanbul Avrupa Yakası - Büyükçekmece
26.02.2024
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
BENZER TÜM İLANLAR

Hyatt Regency İstanbul Ataköy