Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Maliyet Kontrol Uzmanı

Türkiye, İstanbul Avrupa Yakası
  • 11.07.2023
  • 50 - 100

İş Tanımı

Silivri'de açılacak olan otelimiz için ''Maliyet Kontrol Uzmanı'' arayışımız bulunmaktadır. (Lojman ve Silivri-Çantaköy-Çatalca-Beylikdüzü Tüyap güzergahında servis imkanımız bulunmaktadır.)

  • Mutfak ve Yiyecek İçecek departmanına giren tüm malların fatura ve stok takibi,
  • Restoran mutfaklarının reçete girişleri ve takibi, maliyet hesaplamaları,
  • Mutfak, bar ve depo gibi malların stoklandığı; üretim amaçlı işletildiği departmanlara spot check yapmak,
  • Aylık sayımlar ve raporlamalar,
  • Ham madde akışının olduğu yerde aşırı  tüketim ve maliyetleri önlenmek,
  • Yiyecek ve İçecek satışlarının maliyetini hesaplamak,
  • Operasyonel ve yatırım malzemelerinin kontrolünü yapmak,
  • Otelin satın alma, teslim alma ve depolama politikalarının uygunluğunu sağlamak,
  • Ay sonlarında tüm depo sayımlarını yapmak ve ay sonu tüketim maliyetlerini çıkarmak.  

Aranan Nitelikler

  • Tercihen Üniversitelerin İşletme, İktisat, Maliye, Ekonomi bölümlerinden mezun,
  • Üretim firmalarında (restoran, pastane veya otelcilik sektöründe) en az 3 yıl maliyet analizi yapmış, 
  • Raporlama konusunda ileri derecede bilgi ve deneyim sahibi, 
  • MC ( Materials Control ) programını etkin kullanabilen,
  • İleri derecede MS Office programlarını kullanabilen,
  • Elektra ve Micros programlarına hakim,
  • Operasyon bölümünde görev alabilecek,
  • Analitik düşünme yeteneğine sahip, hızlı karar verebilen
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
  • Erkek adayların askerlik görevini tamamlamış olması gerekmektedir.

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

SANCAK UÇAK İÇİ SERVİSLERİ
İstanbul Avrupa Yakası - Arnavutköy
Bugün
BAŞVUR
LA QUINTA BY WYNDHAM
İstanbul Avrupa Yakası - Bağcılar
Son 1 Ay
BAŞVUR
Radisson Residences, Vadistanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
BAŞVUR
Radisson Collection Hotel Vadistanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
BAŞVUR
Hampton by Hilton Istanbul Kayaşehir
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Başakşehir
Bugün
BAŞVUR
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli
Bugün
BAŞVUR
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
Radisson Collection Hotel Vadistanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
BAŞVUR
Radisson Residences, Vadistanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
BAŞVUR
Hilton İstanbul Bakırköy
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAŞVUR
BENZER TÜM İLANLAR