Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
KÖŞKEROĞLU RESTAURANT ‘ın Yenibosna ‘da bulunan Lüks Restaurantı içinTüm misafirlerimize, Şefler’ in leziz deneyimini yaşatmak için ve çalıştığı bölümde kalite, lezzet ve hizmet standartlarında ürünlerin hazırlanmasını ve sunumunu sağlamak üzere Izgaracı ,Kasap , Fırıncı , Soğuk Meze Ustası bölümlerimize deneyimli yaratıcı ve aşağıdaki niteliklere sahip MUTFAK ŞEFİ arıyoruz.
Aranan Nitelikler
• Mutfak yönetimi ve organize etme becerisi yüksek
• Menü Reçetelerinin oluşturulması konusunda tecrübesi bulunan
• Yeni ürün gelişimi konusunda yaratıcı ve çözüm odaklı çalışmaya yatkın.
• Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık,
• Ürünlerin stok kontrolünü ve takibini yapmak ve gerekli durumlarda mutfak ihtiyacına göre düzenli olarak talepleri satın alma birimine iletmek.
• Ekip çalışmasına inanan ve yönetiminde başarılı
• Standardizasyon ve Kaliteye bağlı personel ve misafir memnuniyetini benimsemiş
• Kalite standartları ve Hijyen kurallarına dikkat eden
• Güneydoğu mutfağına hakim
• Menü Reçetelerinin oluşturulması konusunda tecrübesi bulunan
• Yeni ürün gelişimi konusunda yaratıcı ve çözüm odaklı çalışmaya yatkın.
• Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık,
• Ürünlerin stok kontrolünü ve takibini yapmak ve gerekli durumlarda mutfak ihtiyacına göre düzenli olarak talepleri satın alma birimine iletmek.
• Ekip çalışmasına inanan ve yönetiminde başarılı
• Standardizasyon ve Kaliteye bağlı personel ve misafir memnuniyetini benimsemiş
• Kalite standartları ve Hijyen kurallarına dikkat eden
• Güneydoğu mutfağına hakim
Özet Bilgiler
- Mutfak Şefi
- Gıda
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Bahçelievler Yenibosna Merkez, Köşkeroğlu Restaurant, Bahçelievler/İstanbul
- 5-25 yıl
- 2.03.2023
- 23.03.2023
- 1.05.2023
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli, İstanbul Avrupa Yakası - Şişli, İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası - Beykoz, İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir, İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir, İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla, İstanbul Anadolu Yakası - Pendik, İstanbul Anadolu Yakası - Ümraniye, İstanbul Anadolu Yakası - Kartal, İstanbul Anadolu Yakası - Kadıköy, İstanbul Anadolu Yakası
22.08.2023
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Bugün
KÖŞKEROĞLU GIDA
Firmamız 1946 yılında Hacı Mehmet Ali tarafından Gaziantep'te kurulmuştur. Gaziantep'te kurulduğu günden bu yana kaliteden ödün vermeden 1986 yılında istanbul'da ilk şubemiz açılmıştır. 1986 yılından bu yana Süleyman Köşkeroğlu ve Cengiz Köşkeroğlu başkanlığında aynı işi titizlikle sürdürüyoruz. Karaköy merkez, Karaköy şube, Merter şube, Topçular şube, Başakşehir şube, Kuyumcukent şube, İstWest Köşkeroğlu Restaurant ve Eyüp fabrika satış mağazalarıyla hizmet vermekteyiz. İstanbul'da Köşkeroğlu yönetimi, Levent, Eyüp, Eda, Seray KÖŞKEROĞLU aile bireyleri tarafından işletilmektedir. Köşkeroğlu Restaurant işletmeciliği Eyüp Köşkeroğlu tarafından yapılmaktadır.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları 