Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Magnolia Bakery Vadistanbul mağazası mutfağına Pastacı pozisyonunda alımlar yapılacaktır.
- Tariflere ve marka standartlarına göre pişirilmiş ürünleri tedarik etmek, pişirilecek ürünlerin menüsünü hazırlamak.
- Marka bütünlüğünü, ürünü, kaliteyi ve müşteri hizmetleri standartlarını tutarlı bir şekilde sunarken, kuruluşun ve misyonunun temel değerlerini korumak.
- Fırın ürünleri ve hazırlık kalemlerini içeren, yönetim tarafından verilen üretim listesini yerine getirmekten sorumlu olmak.
- Tüm tarifleri, tarif içeriği ve tarif standartlarına göre tutarlı bir şekilde yürütebilmek.
- Pişmiş ürünlerin en yüksek kalite, tutarlılık, estetik ve tat standartlarını yansıttığından emin olmak.
- Güvenli gıda işleme uygulamalarını göstermek, ekipman ve temizlik malzemelerini kullanmak için güvenlik prosedürlerini uygulamak.
- Karıştırıcı ve kıyıcı ekipmanlarının düzgün çalışıp çalışmadığından sorumlu olmak; ekipmanı kullanmak için güvenlik prosedürlerini takip etmek; kullanım sırasında ve kullanım sonrasında çalışma alanını dezenfekte etmek.
Aranan Nitelikler
- Pasta, pastanecilik konusunda kariyer hedefleyen,
- Amerikan pasta ve tatlılarını öğrenmek isteyen,
- 1 yıllık mutfak deneyimi ya da aşçılık okulu veya kurstan diploma/belge.
- Uygulamalı, esnek ve son derece duyarlı olmak.
- İşine ciddiyetle yapacak yüksek enerjili, pozitif karakterli.
- Birçok farklı grupla çalışabilme kabiliyeti.
- Kuralları ve prosedürleri takip edebilmek.
Özet Bilgiler
- Pastacı
- Gıda
- Kafe / Bar / Restoran , Üretim / Kalite
- Tam zamanlı
- Eleman
- İstanbul Avrupa Yakası
- 1-25 yıl
- 12.02.2024
- 12.02.2024
- 12.04.2024
Magnolia Gıda Ticaret A.Ş.
