Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Firmanın diğer ilanları

Marie Claire Türkiye Bölge Satış Sorumlusu
Aydın Örme San.ve Tic. A.Ş.
Türkiye
11.12.2020
Firmanın Tüm İlanları

RESTORAN MÜDÜRÜ-VARDİYA MÜDÜRÜ-ASİSTAN MÜDÜR-ESENYURT

İstanbul Avrupa Yakası
  • 13.11.2020
  • 100 - 200
  • 1490 Görüntüleme

İş Tanımı

Kalite ve hijyen standartları doğrultusunda ürün ve hizmetimizin gerçekleştirilmesini sağlayacak, marka bünyesinde bireysel gelişimini tamamlayacak ve gelecekte istediği kariyer hedeflerine PizzaLazza da ulaşmayı hedefleyecek yeni "Restoran Müdürü-Vardiya Müdürü ve/veya Asistan Müdür” adayları aramaktadır.

Aranan Nitelikler

• Görev aldığı restoranın vardiyasında operasyonel süreçleri yöneterek, ürün hazırlama, servis ve servis sonrası faaliyetlerin belirlenen kalite, hijyen ve verimlilik standartlarında gerçekleştirilmesini sağlayacak,
• Ürün takibi, stok ve envanter yönetimi, hizmet kalitesi ve ekip performansları ile ilgili takip ve raporlamaları yapacak,
• Restoranın satış ve karlılık hedeflerine ulaşması için görevi gereği öneri ve geliştirmelere katkıda bulunacak,
• Gerektiğinde yeni restoran açılışları ile ilgili operasyonları yönetecek,
• Açılış, kapanış vardiyaları takip ve kontrol listelerini oluşturacak ve uygulanmasını sağlayacak,
• Kendisine bağlı ekibin eğitim ve gelişimini sağlayacak,
• Ekibin birbirine bağlı, işbirliği içinde olmasını sağlayacak çalışma ortamı ve motivasyonu yaratacak,
• Müşteri beklentilerine uygun ürün ve servis hizmeti kalitesini geliştirip, sürekliliğini sağlayacak, bu faaliyetleri gerçekleştirebilmek için restoran ekibini eğitecek,
• Müşteri şikayet ve beklentilerini, tanımlanan sürece ve yasal gerekliliklere göre çözüp, müşteri nezdinde memnuniyeti arttıracak İşin Nitelikleri
• En az lise, MYO ve/veya fakültelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Yiyecek-İçecek sektöründe hızlı servis (fastfood), restorancılık veya kafe alanında en az 6 yıl deneyimli,
• İşini sahiplenerek, fark yaratmayı amaçlayan,
• Analitik düşünme ve karar verme becerisine sahip,
• Liderlik becerilerine sahip veya sergileyen,
• Mesleki problemleri öngörebilen ve çözüm üretebilen, sektörün değişkenlerine hakim,
• Ekip oluşturma ve yönetme deneyimine sahip veya geliştirebilecek,
• İletişim ve ikna etme becerisine sahip, sabırlı ve pozitif yaklaşım sergileyebilen,
• Müşteriyle ilişkiler konusunda bilgi sahibi,
• Kaliteli ve hizmet odaklı yaklaşımı sağlayabilen
• Planlama, organizasyon ve takip becerisine sahip, detaylara önem veren,
• Kurum kimliğini yansıtan profesyonel bir duruş sergileyecek,
• Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
• MS Office programlarını ve restoran sipariş yönetimi programlarından birini etkin kullanabilen,
• Hafta sonu ve vardiyalı esnek çalışma saatlerine uyum sağlayacak (alışık),

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BAZLAMA GIDA A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAZLAMA GIDA A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
Mercure Otel-Ümraniye
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Bugün
Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Bugün
Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Bugün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
SÖZAS GRUP
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir
Son 1 Ay
BENZER TÜM İLANLAR