Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL  / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Garson arayışımız bulunmaktadır.

• Tercihen Turizm Otelcilik Meslek Lisesi veya üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Kariyerine turizm sektöründe yön vermek isteyen,
• Tercihen yabancı dil bilgisine sahip, sorumluluk ve prensip sahibi, disiplinli,
• Takım çalışmasına yatkın, problem çözme becerisi yüksekİletişim becerileri güçlü, misafir memnuniyeti odaklı,
• Kişisel bakımına özen gösteren, güler yüzlü,
• Vardiyalı ve esnek çalışma sistemine uyum gösterebilecek adayların başvurularını bekliyoruz.

Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL  / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Gelirler ve Krediler Uzmanı arayışımız bulunmaktadır.

• İlgili bölümlerden mezun olmuş,
• Mesleğini seven, çalışma azmi taşıyan, araştırmacı, sorumluluk sahibi, disiplinli
• Dikkatli, detaylara önem veren ve sonuç odaklı çalışabilen,
• Yazılı ve sözlü ifade yeteneği gelişmiş,
• Otelcilik sektöründe aynı pozisyonda en az 2 yıl çalışmış,
• Logo Tiger, Opera ve MS Office programlarına hâkim,
• Mali analiz ve finansal raporlama konularına hâkim,
• Planlama ve organizasyon becerisine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Otel günlük gelirleri ve tahakkuk süreçlerini yürütebilen,
• Vergi kanunu ve uygulamalarına hakim,

Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL  / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Bulaşıkhane Şefi arayışımız bulunmaktadır.

• Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim veren meslek lisesi veya meslek yüksek okulu mezunu
• Alanında minimum 3 yıl deneyim sahibi,
• Kariyerine Turizm sektöründe yön vermek isteyen,
• Stres yönetimi konusunda başarılı ve çözüm odaklı,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı olan,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Kişisel hijyenine, dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü, diksiyonu düzgün, enerjik ve diğer ekip üyelerine örnek olan,
• Belirlenen otel standartlarında hızlı ve etkin bir şekilde servis verilmesini sağlayan,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
• Kusursuz hizmet tutkusuyla çalışan,
• Öğrenmenin sonu olmadığına inanan,
• Takım çalışması kuvvetli, iletişim becerileri yüksek,
• Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip,
• Kişisel gelişime önem veren, 
• Olaylara objektif yaklaşabilen, detaylara önem veren,
• Zayiat raporu, sayım, iş takibi konularında hakim ve eğitim verebilen,
• Hijyen kuralları ve kullanılan kimyasallar konusunda uzman,
• Bağlı olduğu birimlerle koordineli ve işbirliği halinde çalışan
• MEB Onaylı Hijyen Sertifikasına sahip,

We are looking for a Corporate Sales Executive for our PULLMAN ISTANBUL HOTEL / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER hotel located in Bahçelievler.

• Analyse local market trends and competitors' activities to identify business potentials
• Travelling in the local area to develop customer accounts and attract business to a specific hotel/cluster and increase market/customer share across all revenue streams
• Negotiation of room rates/packages with corporate customers
• Develop and implement creative local marketing channels, including social media channels
• Preparation of company contracts for the hotel in accordance with current business and pricing conditions
• Working within existing business strategies and recognising potential opportunities
• Collaborate with other departments in the hotel to create an exceptional
• Guest experience and build strong, comprehensive sales programmes
• Respond to customer enquiries quickly and professionally

Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL  / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Chef De Partie arayışımız bulunmaktadır.

• HACCP  ve hijyen kurallarını çok iyi bilmek,
• Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak.
• Hazırlıkları kontrol etmek.
• Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek.
• Makine ve malzemeleri özenle kullanmak.
• Meydana gelecek arızaları, bakım ve onarım ihtiyaçlarını Sous Şefine bildirmek.
• Mutfak güvenlik kurallarına uymak.
• Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.