İş Tanımı
Avantgarde Collection olarak, Şişli Otelimizde çalışmak üzere otelcilik sektöründe kariyer yapmayı hedefleyen, dinamik ve enerjik bir Servis Süpervizörü arıyoruz.
İŞ TANIMI
İŞ TANIMI
- Restoranın günlük operasyon akışının işletme standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak
- Servis öncesi, servis anı ve servis sonrası operasyon süreçlerini takip etmek
- Vardiya süresince servis ekibinin işleyişini koordine etmek ve ekibe operasyonel destek sağlamak
- Misafir karşılama, oturma planı, masa düzeni ve genel restoran atmosferinin standartlara uygun şekilde sürdürülmesini sağlamak
- Sunulan yiyecek ve içeceklerin servis standartlarına uygun şekilde misafire ulaştırılmasını takip etmek
- Misafir memnuniyetini ön planda tutarak talep, beklenti ve geri bildirimleri etkin şekilde yönetmek
- Misafir şikayetlerini hızlı, çözüm odaklı ve profesyonel bir yaklaşımla ele almak; gerekli durumlarda ilgili yöneticiyi bilgilendirmek
- Günlük açılış ve kapanış kontrollerini yapmak ve operasyonun eksiksiz şekilde tamamlanmasını sağlamak
- Servis personelinin görev dağılımını vardiya düzenine göre organize etmek ve iş akışını takip etmek
- Yeni işe başlayan ekip üyelerinin oryantasyon süreçlerine destek olmak ve işletme standartlarına adaptasyonlarını takip etmek
- Restoran ekibinin günlük çalışma düzenini gözlemlemek, ihtiyaç duyulan noktalarda yönlendirme yapmak
- Mutfak ve servis ekibi arasındaki koordinasyonu sağlamak, iletişim akışını desteklemek
- Restoranda kullanılan ekipman, malzeme ve servis araçlarının düzenli, doğru ve özenli kullanımını takip etmek
- Operasyon sırasında eksilen sarf malzemeleri ve ihtiyaçları ilgili birimlere zamanında bildirmek
- Hijyen, sanitasyon, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışma düzeninin sürdürülmesini sağlamakİşletme prosedürleri, servis standartları ve marka temsil anlayışına uygun şekilde görev yapmak
- Günlük operasyonla ilgili gerekli bilgi akışını ve raporlamaları bağlı olduğu yöneticiye iletmek
Aranan Nitelikler
- En az lise, tercihen üniversite mezunu olmak
- Tercihen Turizm, Otelcilik, Yiyecek & İçecek Hizmetleri veya ilgili bölümlerden mezun olmak
- Restoran, otelcilik veya yiyecek-içecek operasyonlarında deneyim sahibi olmak
- Tercihen Restoran Süpervizörü, Vardiya Sorumlusu, Kaptan veya benzeri pozisyonlarda görev almış olmak
- İyi seviyede İngilizce bilgisine sahip olmak
- Tercihen ikinci yabancı dil bilgisine sahip olmak
- Misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesi odaklı çalışma anlayışına sahip olmak
- Ekip koordinasyonu, iş takibi ve organizasyon becerileri güçlü olmakİletişim becerisi yüksek, temsil yeteneği güçlü ve çözüm odaklı olmakYoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilmek
- Servis standartları, hijyen kuralları ve operasyon süreçleri konusunda bilgi sahibi olmak
- Problem çözme ve kriz anlarında doğru aksiyon alma becerisine sahip olmak
- MS Office programlarını temel düzeyde kullanabilmek
- Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen göstermek
- Takımımızın bir parçası olmak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz.
Özet Bilgiler
- Servis Süpervizörü
- Turizm - Otelcilik
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası Şişli Şişli/İstanbul
- 4.08.2026
- 31.10.2026
En Yeni İlanlar

GRAND MAKEL HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Zeytinburnu, İstanbul Avrupa Yakası...
Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde

AIKA AKADEMİ DANIŞ. VE EĞİTİM HİZ. LTD. ŞTİ.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer...
Tam zamanlı İş Yerinde

ARMA BAĞLANTI SİSTEMLERİ SAN. VE TİC. A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası - Arnavutköy
Tam zamanlı İş Yerinde

Tam zamanlı İş Yerinde
Telefon numaranı doğrula
numaralı telefonunuza gönderdiğimiz doğrulama kodunu girin.
Doğrulama kodu eşleşmedi, tekrar deneyin.
SMS gönderme sınırına ulaştınız. 2 dakika sonra tekrar deneyiniz.
Doğrulama kodu sınırına ulaştınız. Süre bitince tekrar deneyiniz.
Kodu girmen için kalan süre :
Süre doldu, yeni kod alıp tekrar deneyin.
Başvuru Formu
Yenibiriş üyeliğin varsa Giriş Yap & Başvurunu Tamamla
AVANTGARDE COLLECTION
-Lucis Global bünyesinde faaliyet gösteren Avantgarde Collection, otel, catering ve restaurant zincirlerinden oluşan bir çatı markadır.
-Kurulduğu günden beri farklı sektörlerde edindiği birçok deneyimi kalite ve yenilik anlayışları ile harmanlayan grup Turizm – Otelcilik sektöründe de markalaşmayı hedeflemiştir. Bu doğrultuda faaliyette olan otelleri ve birçok projeleri bulunmaktadır.
-Avantgarde Collection zincirini tamamlayan marka otel ve catering hizmetleri;
- Avantgarde Urban Levent
- Avantgarde Urban Taksim
- Avantgarde Urban Şişli
- Avantgarde Refined Caves Of Capadocia
- Avantgarde Refined Yalıkavak
- Avantgarde Catering
- Ace Restaurant & Lounge
-Dünya’nın her yerinden farklı konuklarını, kişiye özel hizmet anlayışı ve konaklamadan daha fazlasını sunan yaşam alanları ile misafirlerinin anılarına ortak olan bir yaşam otelleri zinciridir. Avantgarde Collection Otel’lerinin en büyük amacı, konuklarını mutlu kılan değerli anlar yaratmaktır.
***
-The Avantgarde Collection, which operates under Lucis Global, is a roof brand consisting of hotel, catering and restaurant chains.-Since its inception, the group has blended many experiences in different sectors with quality and innovation concepts and aimed to become a brand in the tourism and hospitality sector. In this direction, there are hotels and many projects in operation.
-Brand hotel and catering services complementing the Avantgarde Collection chain;
- Avantgarde Collection Levent
- Avantgarde Collection Taksim
- Avantgarde Collection Yalıkavak
- Avantgarde Collection Şişli
- MejorCosta Bar & Lounge
- Avantgarde Catering
- Ace Restaurant & Lounge
-It is a chain of living hotels that are shared with the guests and memories of their guests with their different guests from all over the world, their personalized service understanding and more than the accommodation. The biggest aim of Avantgarde Collection Hotels is to create precious moments that make their guests happy.
