Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Firmanın diğer ilanları
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
İş Tanımı
Bahçelievlerde bulunan PULLMAN ISTANBUL HOTEL / MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER otelimiz için Bulaşıkçı Şefi arayışımız bulunmaktadır.
Aranan Nitelikler
- Operasyonel bütçe, işçilik maliyetleri, ekipman ve arz taleplerini izlemek ve kontrol etmek,
- İşletme ekipmanı stoklarını doğru tutmak, yöneticisi ile uygun seviyelerde çalışmak ve proaktif olarak değiştirme maliyetlerini tahmin etmek,
- Kırılmaların en aza indirilmesinde, uygun kullanımın sağlanmasında, bulaşık makinalarının, cam yıkayıcılarının ve mutfak ekipmanlarının önleyici bakımlarının yapılmasında öncü rol oynayarak birim varlıklarının korunmasından sorumlu olmak,
- Diğer F&B liderleri ve meslektaşlarına, koruma çabalarını desteklemek adına sürekli eğitim sağlamak.
- Tüm Yiyecek & İçecek birimlerinde ve geri alanlarında temizlik, düzen ve hijyen standartlarını sağlamak,
- Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip
- Ekip üyelerinin eğitim ihtiyacını belirleyebilen ve ekibini eğitebilme konusunda yetenekli
- Çalıştığı alanların temizlik ve düzenini sağlamak,
- Gıda Güvenlik Sisteminin yürütülmesi için gerekli çalışmalara katılmak,
- Otelin tüm standartlarına uyum sağlamak ve uygulamak,
- Otelin hizmet için kullandığı tüm ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak,
- Otelin yangın, sağlık ve güvenlik kurallarına ve standartlarına uymak.
Özet Bilgiler
- Steward Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Uzman
- İstanbul Avrupa Yakası Bahçelievler Yenibosna Merkez, Pullman Istanbul Hotel & Convention Center, 1. Asena Sokak No:15, 34295 Bahçelievler/İstanbul
- 2-5 yıl
- 23.09.2023
- 23.09.2023
- 9.11.2023
Benzer İlanlar
ASPERA HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Tam zamanlı İş Yerinde
