İş Tanımı
ÖZEL MEDİNOVA HASTANESİ olarak, hastane yemekhanemizde görevlendirilmek üzere "Yemekhane Sorumlusu" arıyoruz.
Görev Tanımı:
- Yemekhane operasyonlarının düzgün bir şekilde yürütülmesini sağlamak,
- Yemekhane personelinin işleyişini ve performansını yönetmek,
- Yemekhane hizmetlerinin kalite ve hijyen standartlarına uygunluğunu denetlemek,
- Yemekhane bütçesini yönetmek ve maliyet kontrolü yapmak,
- Yemekhane stoklarını takip etmek ve gerektiğinde sipariş vermek,
- İlgili evrakları uygun şekilde muhafaza etmek,
- Yemek menüsünün hazırlanmasında rol almak ve diyetisyenle işbirliği yapmak.
Aranan Nitelikler
- En az Meslek Yüksek Okulu mezunu,
- Benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyim sahibi,
- Yemekhane yönetimi ve operasyonları konusunda bilgi sahibi,
- İyi derecede organizasyon ve planlama yeteneği olan,
- İletişim becerileri güçlü,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Hijyen kurallarına dikkat eden ve bu konuda bilgi sahibi,
- Problem çözme yeteneği olan,
- MS Office programlarını etkin kullanabilen.
''Yemekhane Sorumlusu'' arıyoruz.
Özet Bilgiler
- Yemekhane Sorumlusu
- Sağlık-Tıp
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Şef-Amir
- Aydın
- 0-2 yıl
- 27.05.2025
- 27.05.2025
- 26.07.2025
ÖZEL MEDİNOVA HASTANESİ
-Aydın Özel Medinova Hastanesi 5.200 metrekare kapalı alanda toplam 67 hasta yatağı, 19 yoğun bakım yatağı ( 3 genel yoğun bakım yatağı, 8 yenidoğan yoğun bakım yatağı, 2 koroner yoğun bakım yatağı, 6 KVC yoğun bakım yatağı), 9 gözlem yatağı, 4 ameliyathane, doğumhane, radyoloji ve klinik laboratuvarları, acil servis ünitesi ile hizmet vermektedir.
- AMAÇ 1:HASTA GÜVENLİĞİNİ SAĞLAMAK“Hastanemizde hasta güveliğini tehdit eden unsurları tespit ederek gerekli önlemlerin alınmasını sağlamak.”
- AMAÇ 2:SAĞLIK HİZMETLERİNDE KALİTEYİ ARTTIRMAK“Hastanemizde sunulan her türlü sağlık hizmetinin hasta memnuniyetini karşılayacak şekilde verilmesini sağlamak.Sağlıkta kalite standartlarını eksiksiz şekilde tüm birimlere uygulamak.”
- AMAÇ 3:SAĞLIKLI ÇALIŞMA YAŞAMI OLUŞTURMAK“Hastanemizde sağlık hizmeti veren sağlık çalışanlarının memnuniyetini üst düzeyde tutmakSağlık çalışanlarının rutin muayenelerinin İSG mevzuatı kapsamında yapılmasını sağlamak.Uygun işe uygun kriterde personel isdihdam etmek.”
- AMAÇ 4:HASTANE ALTYAPI VE DONANIM EKSİKLERİNİ GİDERMEK“Hastanemizde gerekli görülen tamir ve tadilatların SKS ‘ye uygun yapılmasını sağlamak.Teknik altyapıya yönelik zaman içinde ortaya çıkan cihaz ve donanım eksiklerini gidermek.Hastanemizin görsel alanlarını modernize etmek.”
- AMAÇ 5:SAĞLIK ÇALIŞANLARININ SÜREKLİ EĞİTİMİNİ SAĞLAMAK“Eğitimi yoğunlaştırarak tüm hastane çalışanlarının katılımınısağlamak.”
- AMAÇ 6:HASTANE HİZMETLERİNE ZAMANLILIĞI SAĞLAMAK“Hastanemizde verilen randevuların muayene zaman aralığına uyumluluğunu sağlamak.Hasta şikayetlerini azaltıp memnuniyeti arttırmak.”
- AMAÇ 7:HASTA VE ÇALIŞAN HAKLARINA SAYGILI OLMAK“Hastaların sağlık hizmetlerinden yararlanırken eşit haklardan yaralanması için çalışmak.Çalışanların eşit haklardan yararlanmasını sağlamak.”
İNSAN KAYNAKLARI YAKLAŞIMIMIZ
-Bölgede referans hastane olma yolunda ilerlerken takım çalışmasını, etkin iletişimi, etik kuralları ve sisteme gönül vermeyi ön plana çıkaran lider sağlık merkezi olmayı amaçlıyoruz.Bu doğrultuda;
- Çalışan memnuniyetine odaklanmış,Adil işe alım ve yerleştirme süreçleri uygulayan,
- Etkin eğitimler ve yönlendirmeler ile öğrenen ve öğretebilen bir yapıyı tetikleyen,
- Performans yönetim sistemleri ile verimlilik ve üretkenliği destekleyen,
- Profesyonel insan kaynağı yapısının sürdürülebilir gelişimini sağlayan,
- En değerli sermaye olan insan gücünün aidiyet duygusu ile kalıcılığını temin eden insan kaynağı yönetim sistemini kurmak için çalışıyoruz.