Yiyecek ve İçecek Eğitim Uzmanı

Küçük bir kahve çekirdeğinde gizlenmiş mutluluklar ve o mutlulukları keşfetme sanatı bizim işimiz. Her mevsim yemyeşil olan kahve ağacı gibi yeni ve bir o kadar kökleri yere sımsıkı bağlı, kararlı. Sizlerle her an yeniden filizlenen dallar misali bu mutluluğu, daha çok yere ulaştırmanın sevinci ve heyecanı içindeyiz…

Kahvecilik 1980’li yıllarda başlayıp dededen oğula süregelen, yine 1990 yıllarında farklı yerlerde kahvehane kültürü ile devam eden birikimlerimizi, 2011 yılında Yemen Kahvesi markası ile bütünleştirerek Türkiye’nin farklı il ve ilçelerinde şubeler ve franchise’ler vermeye başlamıştır. Yemen Kahvesi projelendirmeden uygulamaya aksesuar’dan menülerinde yer alan ürünlerimizin %80’e kadar kendi bünyemizde yer alan tecrübeli ekiplerimiz ve donanımlı fabrikamızda üretilmektedir.

Yemen kahvelerinde Yemen’in dışında farklı ülkelerin çekirdekleri ile harmanlanan Türk kahveleri, çeşitli lezzetlerdeki dünya kahvelerinin yanı sıra birçok soğuk ve sıcak içeceklerde zengin menümüzde yer almaktadır. Kahvemiz Kızıldeniz sınırında yemen bölgesinin dağlarında, Arap Yarımadası’nın güneybatı tepesinde yetişen, tek orijinli ve ekilen dünyanın en eski kahveleridir.