Gıda Mühendisi

Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin uygulanması , sistem dahilinde tespit edilen uygunsuzlukların raporlanması ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapılması,Mutfak yönetimi ve organizasyonunun sağlanması,Kendisine bağlı ekibin iş programlarının hazırlanması, yönlendirilmesi ve takip edilmesi,Üretim planının akışına uygun ve sorunsuz gerçekleştirilmesi,Kalite Yönetim Sistemlerinin tüm vardiyalarda uygulanması ve takibinin yapılması,Müşteri taleplerini değerlendirilip, aksiyon alınması,Üretim sürecindeki makine, ekipman, hammadde ve personel eksikliklerinin tespit edilerek üst yönetime raporlaması ve Kurum Entegre sisteminin kurularak yönetilmesi.

KALİTE HİJYEN SORUMLUSU /GIDA MÜHENDİSİ

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun, ( Gıda Mühendisi bölümü mezunları dışında değerlendirme olmayacaktır.)

Gıda Güvenliği, Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetim sistemleri ( ISO 9001-2000-22000 ) konusunda deneyimli,

Gıda sektöründe en az 3 yıl deneyim sahibi,

İyi derecede İngilizce bilen,

MS Office programlarını çok iyi düzeyde kullanabilen,raporlama yetkinliğine sahip,

Maliyet analizi yapabilen,

Analitik düşünce yeteneği, planlama ve organizasyon becerisine sahip,

Yoğun ve esnek çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,

İstanbul Avrupa Yakasında ikamet eden,

Askerliğini tamamlamış (Erkek adaylar için)