Aşçıbaşı

İstanbul Anadolu yakasında hizmet veren Özel Hastanemize aşağıdaki görevleri üstlenebilecek,

'AŞÇIBAŞI  aranmaktadır.


* Sabah, öğlen, akşam yemek faaliyetlerini planlamak ve yemekhanede dağıtımını sağlamak,
* Yemekhane faaliyetlerindeki tüm hazırlıkları planlamak ve eksiksiz olarak yapılmasını sağlamak,
* Günlük/Haftalık mutfak ihtiyaçlarının ihtiyaçlarını belirlemek,
* Mutfağa gelen malzemelerin taşıma ve depolama işlemlerini organize etmek,
*Tüm mutfağın ve çalışma alanlarının temizlik ve hijyen kurallarına göre olmasını sağlamak,
*Mutfak içinde ön hazırlıklar yaparak yiyeceklerin hazırlanması için ihtiyaç duyulan malzemeleri hazırlamak/hazırlatmak,
*Yiyecek, içecek ve demirbaş malzemeleri korumak ve amacına uygun kullanımına sağlamak,
*Yatarak tedavi olan hastaların, hekim orderına/diyetine göre yemek hazırlamak/hazırlanmasını sağlamak,

* En az 3 yıl Aşçıbaşı olarak çalışmış,
* Sağlıklı bir fiziki yapıya sahip,
* Esnek çalışma saatlerine uyumlu,
* Takım çalışmasına yatkın,
* Mesleğini seven,
* Tercihen hastanelerde benzer pozisyonda görev yapmış,
* Güler yüzlü ,diksiyonu düzgün
* Hijyene önem veren,
* Öğrenme ve gelişime açık,dinamik ve sorumluluk sahibi,
* Anadolu yakasında oturan,
* Bay,