YBWEB02

Aşçıbaşı

  • 18.05.2019
  • 50 - 100 Arası Aday Başvurdu
  • 539 Görüntüleme

İş Tanımı

Balıkesir/ Edremit/ Akçay 'da bulunan Afytos Akçay Tatil Köyü'nde çalışmak üzere"Aşçıbaşı'' istihdam edilecektir.

Aranan Nitelikler

 .         En az 5 yıl yöneticilik tecrübesi olan,

·         Tercihen Aşçılık (Ustalık-Kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış,

·         HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,

·         Cost control ve stok konusunda bilgili,

·         Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren,

·         Menülerin hazırlanması ve geliştirilmesi ve sunumu,

·         Ekibin denetlenmesi ve eğitimlerin verilmesi,

·         Misafir memnuniyetinin  maksimum  derecede olmasını sağlamak,

·         Gıdaların taşınması, depolanması ve hijyenine dair doğru yöntemleri kullanılması,

·         Ekip Üyelerinin yemeklerinin hazırlanmasında pişirme görevlerinin takibini yapmak,

·         Çalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamak,

·         İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda departman çalışanları ile uyum içinde çalışmak,

·         Büfe sıcaklıkları, dolap sıcaklıkları gibi bütün şirket dokümanlarının tutulmasını sağlamak,

·         Müşterilerimize kaliteli ve güzel sunumlu yiyeceklerin servisinde sürekliliğin sağlanması,

·         Her zaman marka standartlarına uymak,

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

AFYTOS AKÇAY TATIL KÖYÜ
Balıkesir Edremit
18.05.2019
VGT İNŞAAT TURİZM GIDA HAVYANCILIK TAŞIMACILIK SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ.
Balıkesir
16.05.2019
BENZER TÜM İLANLAR