Eğitim, restoran operasyonlarını daha verimli yönetmek ve ekip koordinasyonunu güçlendirmek isteyen profesyoneller için tasarlanmıştır. Katılımcılar, servis akışını, ekip organizasyonunu ve operasyonel süreçleri öğrenmektedir. Eğitimde servis yönetimi, mutfak-servis koordinasyonu, vardiya planlama ve müşteri deneyimi yönetimi ele alınır. Ayrıca yoğun operasyon dönemlerinde etkin yönetim ve problem çözme yaklaşımları aktarılır. Eğitim sonunda katılımcılar, restoran operasyonlarını daha düzenli yönetebilen, ekip koordinasyonunu sağlayabilen ve hizmet kalitesini artırabilen bir yetkinliğe ulaşmaktadır.
Eğitim programına en az %80 oranında katılım sağlayan ve müfredat kapsamında gerçekleştirilen sınav veya proje çalışmalarını başarıyla tamamlayan katılımcılara program sonunda dijital ve QR kod doğrulamalı “Yenibiriş Akademi Katılım Sertifikası” verilmektedir.
Paylaş
Eğitim, turizm ve konaklama sektöründe veri güvenliğini sağlamak ve KVKK uyum süreçlerini doğru şekilde yönetmek isteyen profesyoneller için tasarlanmıştır.
Eğitim, turizm işletmelerinde dijital pazarlama gücünü artırmak ve online itibarını etkin şekilde yönetmek isteyen profesyoneller için tasarlanmıştır.
Eğitim, turizm işletmelerinde kriz ve acil durumları etkin şekilde yönetmek isteyen yöneticiler ve operasyon ekipleri için tasarlanmıştır.
Uzman eğitmenlerimizle iletişime geçin, kurumunuza özel çözümler için teklif alın.