Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
- Planlanan üretimin sağlıklı gerçekleşmesi, gıdaların sağlığa uygunluğunun kontrolü için gıdalardan ve gıda katkı maddelerinden numune almak ve analizini gerçekleştirmek.
- Her türlü gıda maddelerinin işlenmesinde mikrobiyolojik bulaşmaların neden kaynaklı olduğunun tespitini yapmak.
- Laboratuarda farklı yöntemler de kullanarak mikrobiyolojik analizlerin yapılması, sonuçların yorumlanması, raporların düzenlenmesi ve çıkan sonuçları ilgili birimlere iletilmesi,
- İşletmelerde hijyen ve temizlik kurallarının takibi ve uygulanmasının sağlanması,
- Gıda üretiminde kullanılan en son teknolojilerin takip edilmesi, gıdaların uygun bir şekilde paketlenmesinin ve muhafazasının sağlanması.
- Kalite Sisteminin gerekliliklerini, uygulanmasını ve devamının sağlanmasında görev alması,
- Sistemin eksiklikleri konusunda fikir beyan etmeli, kalite sisteminin temeli olan 5N1K soru sorma bilincinde olması.
- Canlı organizmalar hakkında bilgiyi artırmak, yeni bilgiler ortaya koymak, yeni teknikler geliştirmek amacıyla yapılan bilimsel araştırmalar ve araştırma-geliştirme çalışmalarında görev almak.
- Biyoteknolojik araştırma-geliştirme çalışmalarında görev almak. yeni teknolojileri takip etmek.
- Kongreler, bilimsel toplantılar ve literatür takibi ile laboratuvarın uluslararası standartlara göre gelişimini sağlar.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin; Biyoloji, Biyolojik Bilimler Bölümlerinden Lisans mezunu olmak,
- Tercihen kalite kontrol laboratuarında özellikle mikrobiyoloji laboratuvarında çalışmış olmak,
- Müzakere kabiliyeti yüksek, kimya ve biyoloji konularına hakim, dikkatli ve sorumluluk sahibi
- Tercihen ingilizce bilen,
- Ofis programlarına hakim, bilgisayar kullanabilen,
- Motivasyonu yüksek, takım çalışmasına yatkın, kendini geliştiren,
- Esnek çalışma saatlerine uyabilecek,
- Ar-Ge çalışmalarına yatkın, GMP şartlarında biyoteknolojik üretim sürecinde tüm aşamalarda çalışabilecek,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olması,
Özet Bilgiler
- Biyolog
- Gıda
- Üretim / Kalite
- Tam zamanlı
- Uzman
- Sakarya
- 1-4 yıl
- 16.05.2018
- 14.07.2018
- 14.07.2018