MALTEPE TESİS İŞLETMECİLİĞİ VE TİC.A.Ş.

Her kentin bir kokusu vardır. Viyana ise buram buram kahve kokar. Osmanlı, 1683’teki kuşatmadan geri dönerken, kale duvarının dibinde bir çuval yeşil kahve çekirdeği bıraktı ve kahvenin kokusu tüm Avrupa’yı sardı. Biz de buradan esinlenerek, işin içine köklü Türk damak tadı, çikolata ve nitelikli kahveyi de entegre ederek bu topraklardan başlayan bu hikayeyi, başladığı yere geri getirdik. 2017 yılında İstanbul’un simgesi Galata kulesi eteklerinde başlayan lezzet ve kariyer dolu yolculuğumuzda sizleri de yanımızda görmek istiyoruz.

İş Tanımı

• Müşterilere yiyecek ve içecekler hakkında bilgi vermek ve tavsiyelerde bulunmak,
• Yiyecek ve içecek siparişlerini almak, mutfak veya bar ekibine iletmek ve müşterilere servis etmek,
• Müşteri şikayetlerini çözmek ve memnuniyeti sağlamak,
• Masaların düzenini sağlamak ve temizlik işlerine yardımcı olmak,
• Ödeme işlemlerini yapmak ve hesapları düzgün bir şekilde takip etmek,
• Restoranın genel temizliği ve düzeni konusunda katkıda bulunmak,
• İş arkadaşlarıyla işbirliği içinde çalışmak ve ekip ruhunu desteklemek.

Genel Nitelikler

• En az lise mezunu, tercihen ön lisans / lisans mezunu,
• Değişime açık, gelişimi hedefleyen,
• Mükemmel müşteri hizmeti becerilerine sahip olan ve müşteri odaklı çalışmayı benimseyen,
• İletişim becerileri gelişmiş, ekip çalışmasında uyumlu,
• Pozitif, güler yüzlü, enerjisi yüksek,
• Dış görünüşüne önem gösteren,
• Vardiyalı çalışma sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Hızlı tempolu bir iş ortamında çalışmaya uyum sağlayabilen,T
• emizlik ve hijyen konularına özen gösteren.

2017 yılında İstanbul’un simgesi Galata kulesi eteklerinde başlayan lezzet ve kariyer dolu yolculuğumuzda sizleri de yanımızda görmek istiyoruz.

Garson olarak sizden beklenen görevler şunlardır:

• Müşterilere restoran menüsündeki ürünleri açıklayarak sipariş almaktan sorumlu olmak.
• Yiyecek ve içecek siparişlerini almak, mutfak veya bar ekibine iletmek ve müşterilere servis etmek.
• Müşterilere yiyecek ve içecekler hakkında bilgi vermek ve tavsiyelerde bulunmak.
• Masaları düzenlemek ve temiz tutmak, müşterileri masalara yerleştirmek
• Ödeme işlemlerini yapmak ve hesapları düzgün bir şekilde takip etmek
• Restoranın genel temizliği ve düzeni konusunda katkıda bulunmak
• İş arkadaşlarıyla işbirliği içinde çalışmak ve ekip ruhunu desteklemek

Bu pozisyon, restoranımızın müşteri deneyimini iyileştirmek ve kalitesini yükseltmek için önemli bir rol oynayacaktır. Başvuran adaylardan beklediğimiz, yukarıda belirtilen genel niteliklere sahip olmaları ve iş tanımındaki görevleri başarıyla yerine getirebilmeleridir.   

• Lise veya tercihen üniversite,
• Restoran veya kafe sektöründe garson olarak deneyime sahip,
• Temsil yeteneği kuvvetli,
• Çalışma saatlerine ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen,
• Misafir memnuniyeti odaklı hizmet verebilen,
• Güler yüzlü, nazik ve diksiyonu düzgün,
• Çözüm odaklı ve güçlü bir takibe sahip,
• Öğrenmeye açık, sabırlı, özenli ve seri,
• Kadın adaylarımız için; Gıdaya temastan ötürü, hijyene (tırnak, parfüm, takı vb. kullanımı) özen gösteren
• Erkek adaylarımız için; Kişisel bakım, temizlik, saç ve sakal kesimine önem veren,Garson pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.

• Kaliteli zincir restoranlarda ya da mesleki gelişimine katkısı olan iyi bir restorantta en az 1 yıl süre çalışmak
• Üniversite mezunu olmak, (tercih sebebidir) 
• Müşterilerimizin yarısı olan yabancı müşteriler ile İngilizce iyi iletişim kurabiliyor olmak, (minimum A2 seviyesi)
• Ekip çalışmasına yatkınlık, 
• İletişime önem vermek,
• Detaycı ve titiz olmak, 
• Prezentabl görünmek,
• İyi ve çalışkan bir insan olmak.

Bakırköy Ataköy Aplus Avm de bulunan Restoranımız için bulaşıkhanede çalışacak takım arkadaşları arıyoruz.

asgari ücret + yol + yemek

Tüm misafirlerimize, Büyük Şefler’ in leziz deneyimini yaşatmak için, çalıştığı bölümde kalite, lezzet ve hizmet standartlarında ürünlerin hazırlanmasını sağlamak.

Sıcak, soğuk, pizza, pasta ve et grubu yemekleri alanlarında Sous Chef takım arkadaşı arıyoruz.