A Waiter/ess is responsible for serving guests in a friendly, timely, and efficient manner to deliver an excellent Guest and Member experience while having extensive knowledge of menu offerings.

What will I be doing?

As a Waiter/ess, you are responsible for serving guests in a friendly, timely, and efficient manner to deliver an excellent Guest and Member experience. A Waiter/ess will also be required to have extensive knowledge of menu offerings. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

Manage guest queries in a friendly, timely, and efficient mannerServe Alcoholic/non-Alcoholic beverages in conjunction with licensing/liquor regulations for residents and non-residentsEnsure knowledge of menu and all productsEnsure mis-en-place is well stocked at all floor stationsFollow correct reporting procedures if faced with issuesEnsure Food and Beverage orders are of a consistently good standard and delivered in a timely manorPractice Hilton Grooming standards including uniform dress code, cleanliness and personal hygieneComply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation

What are we looking for?

A Waiter/ess serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

Positive attitudeGood communication skillsCommitted to delivering high levels of customer serviceExcellent grooming standardsFlexibility to respond to a range of different work situations Ability to work on your own or in teams

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

Experience in Food and Beverage department and/or industryPrevious experience of cash handlingKnowledge of Food Hygiene Regulations

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

• Bina içerisindeki ve dışındaki tüm sıhhi tesisat, yangın tesisatı müşteri odaları ile ilgili bütün mekanik aksam ile, mutfak ekipmanları, çamaşırhane, kuru temizleme ekipmanları,sağlık kulübü,havuz, otopark,mekanik tesisat ve ekipmanları, ofisler ekipmanları, yağmur giderleri, pis su gider ve rogarların, salonlar ekipmanları gibi tüm mekanik işlerin bakım ve onarımdan sorumludur. 
• Teknik müdür ve yardımcılarından gelen işleri, mekanik şefinin kontrolünde yapar, onarımlarından sorumludur ve gerektiğinde yeni imalatlar yapar. 
• Yedek parça ihtiyaçlarını belirler ve mekanik şefe bildirir. 
• Mekanik atelyelerde takım ve techizatın bakımı ve onarımından sorumludur.

• Meslek liselerinin veya meslek yüksek okullarının iklimlendirme veya makina bölümlerinden mezun
• Bina içi ve dışındaki sıhhi tesisat sistemleri (sıcak ve soğuk su), çiller ve havalandırma tesisat ve ekipmanları, kazanlar, soğuk odalar, hava ve soğutma kompresörleri, su depoları, pompalar ve sirkülasyon sistemleri, yangın tesisatı, jeneratörlerin arızaları ve bakımı, müşteri odaları ile ilgili mekanik ve havalandırma aksamı ile, mutfak ekipmanları, kuru temizleme ekipmanları, sağlık kulübü, havuz, otopark, ofis ekipmanları, yağmur ve pis su gider ve rogarlarının, bahçe sulama pompaları ve tüm bileşenlerinin, salonlardaki tüm mekanik ekipmanın bakım ve onarımdan, kapalı ve açık devre su sistemlerinin ile havuz sularının kimyasal ıslahı konularına hakim, vardiyalı olarak çalışabiliecek
• Yangın paneli, yangın söndürme sistemleri/pompalar/sprinklerler (yağmurlama sistemi), yangın algılamaya ait tüm ekipmanlar, acil durum aydınlatmaları ve yönlendirmeleri konusunda belirli yetkinliğe sahip
• Takım çalışmasına uygun
• Erkek adaylar için Askerlik görevini tamamlamış
• 5 yıldızlı otellerde benzer pozisyonda en az 1 yıl tecrübeli
• Tercihen Temel ilk yardım, iş Sağlığı ve Güvenliği eğitimi sertifikasına sahip

Temel ilkesi her otelinde, her konuğuna, her zaman olağanüstü deneyimler yaşatarak dünyayı konuk severliğin ışığı ve sıcaklığı ile doldurmak olan Hilton İstanbul Bakırköy otelimize,  Mutfak departmanında görevlendirmek üzere "Steward Chef'' pozisyonunda değerlendirmek üzere adaylar aranmaktadır.

• En az Lise Mezunu
• İletişim becerileri gelişmiş,
• Güler yüzlü ve prezantabl
• Empati yeteneği güçlü, takım çalışmasına inanan ve disiplinli
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
• Tercihen Avrupa Yakası'nda ikamet eden
• Benzer pozisyonda deneyim sahibi olan,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, dinamik,
• Hijyen kuralları, ekipman kullanımı ve ilgili kimyasal ürünlere hakim,
• İş takibinde başarılı ve detaylara önem veren,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış