İş Tanımı
HT HOTELS grubuna bağlı zincir otellerimiz bünyesinde görevlendirmek üzere; "AŞÇIBAŞI" pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.
Aranan Nitelikler
Üniversitelerin Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun,
Otel Servis ve Hizmet standartlarına hakim,
Alanında en az 5 yıl deneyimli,
Türk ve Dünya mutfağına hakim,
Yeniliklere ve kendini geliştirmeye açık,
Üretime ilişkin günlük maliyetleri çıkaran,
Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlayan,
Grup yemekleri konusunda deneyim sahibi,
Ekip çalışmasına yatkın,
İletişim becerisi kuvvetli,
Pratik, hijyen Konusunda duyarlı,
Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,
Mutfak yönetimi ve organizasyon yeteneği güçlü,
Erkek adayların askerlik görevini yapmış olması
Otel Servis ve Hizmet standartlarına hakim,
Alanında en az 5 yıl deneyimli,
Türk ve Dünya mutfağına hakim,
Yeniliklere ve kendini geliştirmeye açık,
Üretime ilişkin günlük maliyetleri çıkaran,
Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlayan,
Grup yemekleri konusunda deneyim sahibi,
Ekip çalışmasına yatkın,
İletişim becerisi kuvvetli,
Pratik, hijyen Konusunda duyarlı,
Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,
Mutfak yönetimi ve organizasyon yeteneği güçlü,
Erkek adayların askerlik görevini yapmış olması
Özet Bilgiler
- Aşçıbaşı
- İtalyan Aşçı , Mutfak Elemanı , Mutfak Görevlisi , Pasta Ustası , Pastacı
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Şef-Amir
- İstanbul Avrupa Yakası
- 5-25 yıl
- 24.12.2019
- 16.01.2020
- 06.02.2020
