Alakart Şef

Turizm sektöründeki 13 yıllık deneyimi, yenilikçi yapısı, ayrıcalıklı hizmetleri ile zincir otellerimizden Kabataş'ta yer alan Metropolitan Hotels Bosphorus’da görevlendirilmek üzere aşağıda belirlediğimiz niteliklere uygun 'Demi Chef de Partie' (Alacarte) arıyoruz.

- Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans veya Meslek Lisesi mezunu,
- Mutfak sektöründe en az 5 yıl beş yıldızlı otel tecrübesi olan,
- Alanında yeterli bilgi birikime sahip olan,
- Mutfak konusunda kalite standartlarına önem veren, 
- HACCP ve hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi ve uygulamalara hakim olan,
- Yeniliğe ve gelişime açık olan,
- Dış görünümüne ve kişisel hijyene özen gösteren, 
- İnsan ilişkileri, iletişim ve ikna kabiliyeti gelişmiş olan,
- Misafir odaklı çalışan, 
- Tercihen Avrupa yakasında ikamet eden, 
- Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,
- Alacarte menü bilgisi olan, Demi Chef takım arkadaşı arıyoruz.