Aşçı Yardımcısı
- 16.07.2026
- 0 - 20 Başvuru
İş Tanımı
İstanbul Dudullu Organize Sanayi Bölge Müdürlüğünde görevlendirilmek üzere yemekhanemizde günlük toplu yemek üretimi süreçlerinde aşçımıza destek olacak, hazırlık ve servis aşamalarında aktif rol alacak tecrübeli bir "Aşçı Yardımcısı" arıyoruz.
Bu pozisyonda görev alacak çalışma arkadaşımız;
Bu pozisyonda görev alacak çalışma arkadaşımız;
- Ana aşçının talimatları doğrultusunda günlük menüde yer alan yemeklerin ön hazırlıklarını (malzemelerin yıkanması, soyulması, doğranması vb. mise en place süreçlerini) eksiksiz yapmak,
- Toplu yemek üretimine uygun porsiyonlarda malzeme hazırlığını organize etmek,
- Yemeklerin pişirilme esnasında aşçıya yardımcı olmak, gerektiğinde basit yardımcı yemeklerin (çorba, salata, meze, pilav vb.) yapımını üstlenmek,
- Yemek saatlerinde yemeklerin porsiyonlanması ve servis tezgahına taşınması süreçlerine destek olmak,
- Mutfakta kullanılan ham maddelerin depolanması, taşınması ve stok düzeninin korunmasına yardımcı olmak, Çalışma alanının, tezgahların ve mutfak ekipmanlarının hijyen standartlarına uygun olarak temiz tutulmasını sağlamak.
Aranan Nitelikler
- Yemek fabrikaları, catering firmaları, otel veya kurumsal yemekhanelerde deneyimli,
- Toplu yemek hazırlığı ve sebze/et doğrama tekniklerine el yatkınlığı olan, pratik ve hızlı,
- Mutfak hijyeni, kişisel temizlik ve gıda güvenliği kurallarına (HACCP) hakim,
- Geçerli bir Hijyen Belgesi bulunan,
- Mutfak ekipmanlarını güvenli ve doğru şekilde kullanabilen,
- Ekip çalışmasına yatkın, dinamik, yoğun mutfak temposuna ve esnek/erken çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek, Fiziksel dayanıklılığı yüksek.
Özet Bilgiler
- Aşçı Yardımcısı
- Kamu - Devlet
- Hizmet
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman Yardımcısı
- İstanbul Anadolu Yakası Ataşehir İstanbul Dudullu Organize Sanayi Bölgesi, Dudullu OSB, 3. Caddesi, Ümraniye/İstanbul
- 3-10 yıl
- 16.07.2026
- 14.09.2026
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
PARK INN BY RADISSON ASİA İSTANBUL KAVACIK
İstanbul Anadolu Yakası - Beykoz, İstanbul Anadolu Yakası
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Telefon numaranı doğrula
numaralı telefonunuza gönderdiğimiz doğrulama kodunu girin.
Doğrulama kodu eşleşmedi, tekrar deneyin.
SMS gönderme sınırına ulaştınız. 2 dakika sonra tekrar deneyiniz.
Doğrulama kodu sınırına ulaştınız. Süre bitince tekrar deneyiniz.
Kodu girmen için kalan süre :
Süre doldu, yeni kod alıp tekrar deneyin.
Başvuru Formu
Yenibiriş üyeliğin varsa Giriş Yap & Başvurunu Tamamla
İstanbul Dudullu Organize Sanayi Bölgesi
Dudullu Organize Sanayi Bölgesi Dudullu OSB,
İstanbul’un en köklü ve en büyük organize sanayi bölgelerinden biri olarak, 1977 yılında planlanmış ve 1983’te üretime başlamıştır. 1995 yılında resmi olarak “Organize Sanayi Bölgesi” statüsüne kavuşan Dudullu OSB, Türkiye’nin sanayi üretimine yön veren dinamik bir ekosisteme ev sahipliği yapmaktadır. Bugün itibarıyla 107 fabrika ve İMES, DES, KADOSAN Sanayi Siteleri ile birlikte toplamda 2.300’den fazla firmaya ev sahipliği yapan Dudullu OSB, 50.000’i aşkın kişiye istihdam sağlayarak Türkiye’nin sanayi gücüne katkı sunmaya devam etmektedir. Sanayi üretimindeki gücünü sosyal, teknolojik ve eğitim altyapısıyla destekleyen Dudullu OSB, sadece bir üretim üssü değil; aynı zamanda kapsamlı bir yaşam ve gelişim alanı sunmaktadır.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları İstanbul’un en köklü ve en büyük organize sanayi bölgelerinden biri olarak, 1977 yılında planlanmış ve 1983’te üretime başlamıştır. 1995 yılında resmi olarak “Organize Sanayi Bölgesi” statüsüne kavuşan Dudullu OSB, Türkiye’nin sanayi üretimine yön veren dinamik bir ekosisteme ev sahipliği yapmaktadır. Bugün itibarıyla 107 fabrika ve İMES, DES, KADOSAN Sanayi Siteleri ile birlikte toplamda 2.300’den fazla firmaya ev sahipliği yapan Dudullu OSB, 50.000’i aşkın kişiye istihdam sağlayarak Türkiye’nin sanayi gücüne katkı sunmaya devam etmektedir. Sanayi üretimindeki gücünü sosyal, teknolojik ve eğitim altyapısıyla destekleyen Dudullu OSB, sadece bir üretim üssü değil; aynı zamanda kapsamlı bir yaşam ve gelişim alanı sunmaktadır.