İş Tanımı
Aranan Nitelikler
- 5 yıldızlı Otel Servis ve Hizmet standartlarına hakim,
- Alanında en az 5 yıl deneyimli,
- Türk ve Dünya mutfağına hakim,
- Yeniliklere ve kendini geliştirmeye açık,
- Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerinin hijyen ve HACCP kuralları çerçevesinde yapılmasını sağlayan,
- Üretime ilişkin günlük maliyetleri çıkaran,
- Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlayan,
- Düğün, Banket, Grup yemekleri konusunda deneyim sahibi,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- İletişim becerisi kuvvetli,
- Pratik, hijyen Konusunda duyarlı,
- Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,
- Mutfak yönetimi ve organizasyon yeteneği güçlü,
- Bay (Erkek adayların askerlik görevini yapmış olması)
Özet Bilgiler
- Aşçıbaşı
- Turizm - Otelcilik
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- Mardin
- 5-25 yıl
- 22.01.2019
- 10.05.2019
- 9.07.2019
En Yeni İlanlar
Ramada Plaza By Wyndham Mardin
Her kenti bir diğeri ile kıyaslayabilirsiniz ama Mardin'i asla! Gökyüzünde Süreyya Yıldızı ne ise kentler arasında da Mardin işte odur.
Erdoba Elegance Otel 2011 yılında Çağakan Turizm A.Ş. tarafından Mardin’in ilk ve tek 5 yıldızlı oteli olarak kuruldu. Erdoba Elegance Otel Mardin’e farklı bir bakış açısı kazandırırken Mardin’e gelen ziyaretçilerin kültürel doyuma ulaşmasının yanında lüks bir konfor alanı yaratmıştır. 2019 yılında gelişimini sürdürürken Mardin için oldukça önemli bir adım daha atmaya karar vermiş ve Wyndham Group ile anlaşarak Ramada markası adı altında Ramada Plaza By Wyndham Mardin olmuştur. Böylece Dünyanın 63 ülkesinde yer alan 800 otelden biri olarak Mardin’in kültür ve turizmi için de büyük bir gelişmeye imza atmıştır.