Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Bar Şefi

Gaziantep
  • 24.03.2021
  • 0 - 20

İş Tanımı

  • Bar ekibinin içecek bilgisine sahip olmasını ve standartlar dahilinde misafirlere profesyonel servis vermesini sağlamak.
  • Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işleri yerine getirmek, gerekli hazırlıkları ve temizliği yapmak.
  • Bar alanının düzenini ve temizliğini sağlamak.
  • Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak.
  • Misafir hizmetlerinde hizmeti aksatmayacak şekilde davranışlar sergileyerek, saygılı ve nazik davranmak, yeterli ilgi ve alakayı göstermek. Şirket itibarını zedeleyici ilişkilerde ve davranışlarda bulunmamak.
  • Müşteri siparişlerini almak, içecekleri servis etmek.
  • Misafir memnuniyetini üst seviyede tutmak ve sürekliliğini sağlamak.
  • Satışların arttırılması ve JJ Pub’ın genel işleyişinin geliştirilmesi için önerilerde bulunmak.
  • Tüm bar ekipmanlarının kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, bakımlarını yapmak, tamir ve bakım ihtiyaçlarını tespit ederek, gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak.
  • Yöneticisinin verdiği görev ve sorumluluklarına uygun diğer görevleri yerine getirmek. Yöneticisi tarafından alınan kararları, değişiklikleri en kısa zamanda ve etkili bir biçimde uygulamak, uygulanmasını sağlamak, işleyiş, sorunlar vb. hakkında bilgilendirmek.
  • Şirket prosedür ve kurallarını bilmek, uygulamak. Bağlı olduğu yöneticisini işleyiş, sorunlar vb. hakkında bilgilendirmek. Olabilecek aksaklıkları önceden görüp gerekli önlemleri almak.
  • İş sağlığı ve güvenliği, Kalite, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarını bilmek, prosedürlerine uygun davranmak, uygulamak, gerekli tedbirleri almak. Uygunsuzluk yada uygunsuzluk riski görülen durumları raporlamak.
  • Acil durum prosedürlerini bilmek ve gerektiğinde buna uygun davranmak.
  • Çalışma arkadaşları, diğer departmanlar ve iletişimde olduğu 3. şahıslar ile uyumlu ve koordineli çalışmak, saygılı ve iyi ilişkiler içinde olmak.
  • Pozisyonun etik ve yasal sorumluluklarını bilmek, bunlara uygun davranmak.

Aranan Nitelikler

  • En az lise mezunu. Tercihen Turizm otelcilik bölümlerinden.
  • İnsan ilişkilerinde becerisi yüksek, misafir memnuniyetini ön planda tutan.
  • Maliyet kontrol konusunda deneylimli, raporlama ve analiz becerisine sahip.
  • Takım çalışmasına yatkın.
  • Problem çözme becerisine sahip.
  • Alkollü içki bilgisine sahip, sektördeki yenilikleri takip eden, kendini geliştirmeye açık.
  • Takipçi ve lider ruhlu.
  • Micros, Kerzz sistemine hakim.
  • Hijyen ve kalite standartları hakkında bilgi sahibi.
  • Ürünlerin standart çıkabilmesi için reçete sistemini bilen.
  • Restoran ve bar servis tekniklerine hakim.
  • Ms. Office Programlarına hakim.
  • Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine sağlayabilecek olan. 
  • Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış olan.
  • Tercihen iyi derecede İngilizce konuşabilen. 

Özet Bilgiler

En Yeni İlanlar

İstanbul Anadolu Yakası Organize Sanayi Bölgesi
İstanbul Anadolu Yakası Organize Sanayi Bölgesi
İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
 LASAGRADA HOTEL
LASAGRADA HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Coldwell Banker Aura CITY
Coldwell Banker Aura CITY
Ankara - Çankaya
Dün
Tam zamanlı Hibrit
BOF OTELCİLİK RESİDENCE A.Ş
BOF OTELCİLİK RESİDENCE A.Ş
Bursa
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Özel Vitale Kadın Hastalıkları ve Doğum Hastanesi
Özel Vitale Kadın Hastalıkları ve Doğum Hastanesi
Antalya
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
BARCELO HOTEL GROUP TÜRKİYE
BARCELO HOTEL GROUP TÜRKİYE
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Now Plus
Now Plus
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
ALPA DANIŞMANLIK İNSAN KAYNAKLARI ÖZEL İSTİHDAM ARACILIK HİZ.LTD.ŞTİ.
ALPA DANIŞMANLIK İNSAN KAYNAKLARI ÖZEL İSTİHDAM ARACILIK HİZ.LTD.ŞTİ.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası...
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
Vitamin  Grup
Vitamin Grup
Bursa, Bursa - Yıldırım
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
KONTEL ELEKTROMEKANİK
KONTEL ELEKTROMEKANİK
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
BENZER TÜM İLANLAR

Jolly Joker

2008 yılında İstanbul’da yolculuğuna başlayan Jolly Joker, bugün Türkiye'nin dört bir yanında yer alan 14 konser mekanı, 5 JJ Pub ve İstanbul'da bulunan JJ Arena ile müziğin nabzını tutmaya devam ediyor. Bakü’ye kadar genişleyen zincirimizde, her yıl 2 milyondan fazla müzikseveri ağırlayarak, Türkiye’nin önde gelen sanatçılarını sizlerle buluşturuyoruz. Her yıl düzenlediğimiz 4 bine yakın konserle, sadece müzik değil, aynı zamanda teknoloji ve görsel şovlarla bütünleşen bir eğlence deneyimi sunuyoruz. Müzik ve eğlencenin buluştuğu bu yolculukta, her yeni konserle birlikte büyümeye ve unutulmaz anlar yaşatmaya devam edeceğiz.

Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları