İş Tanımı
Accor Hotel zincirine bağlı olarak hizmet veren otelimiz Mercure Ümraniye' de çalışmak üzere, “Bartender" pozisyonunda arayışımız bulunmaktadır.
- F&B Günlük plan ve satışlarını misafirlere tanıtmak ve tekliflerde bulunmak, misafirlerin soru ve ihtiyaçlarının uygun şekilde cevaplanmasını sağlamak,
- Misafirlerimizin şikayetlerini misafir şikayet değerlendirme raporuna göre ele almak ve yöneticileri ile koordineli olarak hareket etmek,
- Çalıştığı barın temizlik ve düzenini sağlamak,
- Bar açılış ve kapanış kontrol listesini takibini uygulamak,
- Gıda Güvenlik Sisteminin yürütülmesi için gerekli çalışmalara katılmak,
- Mönülerde sunulan tüm içeceklerin hazırlanması, içeriği ve sunumu hakkında bilgi sahibi olmak,
- Otelin gerektirdiği standartlar tarafından belirlenen tüm içeceklerin hızlı ve verimli bir şekilde servis edilmesini sağlamak,
- Misafirlerimizin kaldıkları süre boyunca içeceklerle ilgili tercihleri hakkında bilgi edinmek,
- Servis öncesinde satış noktalarında kokteyller ve içeceklerin doğru şekilde hazırlandığından emin olmak,
- Otel ‘’Outlet’’ lerinde bar makineleri de dahil olmak üzere hizmet için kullandığı tüm ürünler hakkında bilgi sahibi olmak,
- Otelin tüm standartlarına uyum sağlamak ve uygulamak,
- Otelin yangın, sağlık ve güvenlik kurallarına ve standartlarına uymak.
Aranan Nitelikler
- Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim veren meslek lisesi, meslek yüksek okulu veya fakülte mezunu
- Alanında minimum 2 yıl deneyim sahibi,
- İngilizce dil bilgisine sahip,
- Kariyerine Turizm sektöründe yön vermek isteyen,
- Stres yönetimi konusunda başarılı ve çözüm odaklı,
- Gastronomi bilgisine sahip,
- Micros kasa sistemini kullanabilen,
- Kişisel hijyenine, dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü, diksiyonu düzgün, enerjik ve diğer çalışma arkadaşlarına örnek olan,
- Belirlenen otel standartlarında hızlı ve etkin bir şekilde servis verilmesini sağlayan,
- Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilen,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
- Kusursuz hizmet tutkusuyla çalışan,
- Öğrenmenin sonu olmadığına inanan,
- Takım çalışması kuvvetli, iletişim becerileri yüksek,
- Restaurant ve bar prosedürleri, kurulum ve hizmet standartları hakkında bilgi sahibi,
- Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip,
- Kokteyl yapımı, içecek servisi ve süsleme konularında deneyimli,
- Kişisel gelişime önem veren,
- Olaylara objektif yaklaşabilen, detaylara önem veren ve bu özellikleriyle birlikte misafirlerimize güler yüzlü yaklaşabilen,
- Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi,
- MEB Onaylı Hijyen Sertifikasına sahip,
Özet Bilgiler
- Bartender
- Finans - Ekonomi
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Uzman
- İstanbul Anadolu Yakası
- 4-25 yıl
- 29.03.2021
- 29.03.2021
- 31.05.2021
Benzer İlanlar
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Kadıköy
Son 1 Hafta
İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
BENZER TÜM İLANLAR
HEDEFEVİM GAYRİMENKUL OTOMOTİV VE TİCARET A.Ş.
Hedef Evim Hakkında
Hedef Evim HakkındaTürkiye ekonomisinde önemli bir rol almak isteyen firmamız, bulunduğu sektörde yeni başarılar elde edebilmek için sürekli kendini geliştirmeyi hedefleyerek, sektördeki yenilikleri takip etmeyi ve sektöre yenilikler katmayı amaç edinmiştir. Bu amaç dahilinde ülkemizin Faizsiz Finans araçlarına olan ihtiyacına çözüm bulmak için Hedefevim markasıyla sektöre giriş yapmıştır.
Hedefevim olarak, üstlendiğimiz misyonun önemini biliyoruz ve hedeflerimizi sürekli yenileyerek, kaliteden ödün vermeden çalışmaya devam ediyoruz. Gelecekte de aynı kararlılıkla, çalışkan ve dinamik yapımızı ilk gün ki gibi koruyarak, yeni başarılara imza atmayı hedefliyoruz.
Daha Fazla Firmanın Diğer İlanları Hedef Evim HakkındaTürkiye ekonomisinde önemli bir rol almak isteyen firmamız, bulunduğu sektörde yeni başarılar elde edebilmek için sürekli kendini geliştirmeyi hedefleyerek, sektördeki yenilikleri takip etmeyi ve sektöre yenilikler katmayı amaç edinmiştir. Bu amaç dahilinde ülkemizin Faizsiz Finans araçlarına olan ihtiyacına çözüm bulmak için Hedefevim markasıyla sektöre giriş yapmıştır.
Hedefevim olarak, üstlendiğimiz misyonun önemini biliyoruz ve hedeflerimizi sürekli yenileyerek, kaliteden ödün vermeden çalışmaya devam ediyoruz. Gelecekte de aynı kararlılıkla, çalışkan ve dinamik yapımızı ilk gün ki gibi koruyarak, yeni başarılara imza atmayı hedefliyoruz.
