Bulaşıkhane Şefi / Steward
- 17.10.2023
- 0 - 50

İş Tanımı
İstanbul'da bulunan Tryp By Wyndham İstanbul Basın Ekspres otelimize “Bulaşıkhane Şefi” pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.
- Bulaşıkhane bölümünde çalışan tüm personel mutfağa dahil olan alanların hijyenik ortamı sağlar.
- Harcanan günlük kimyasal deterjan tüketimine dikkat eder, temizlik malzemelerini korur.
- Vardiyasına başlamadan önce bulaşık makinelerinin su ve deterjanlarını kontrol eder.
- Mutfakta kullanılan elektirikli ekipmanların kullanım ve temizlik talimatlarına uyarak temizlenmesine dikkat eder.
- Mutfak bölümlerinden çıkan çöpleri çöp odasına götürüp ayrışımını sağlar.
- Amiri tarafından verilen görevleri takip eder.
Aranan Nitelikler
- Otelcilik tecrübesine sahip
- Yıkanan malzemeleri raflara ve yerlerine yerleştirmek
- Bölümlerin, servis ekipmanlarının günlük temizlik ihtiyaçlarını karşılamak
- Çalışan makinaların temizliğinden sorumlu olmakBelirlenen yerlerdeki çöplerin boşaltılmasından sorumlu olmak
- Çöp, kasa, karton vb gibi malzemelerin toplanmasından sorumlu olmakBulaşıkhane şefi tarafından belirlenen yerlerin temizliği ve düzeninden sorumlu olmak
- Gümüş, bakır ve paslanmaz çeliklerin temizliği ve parlatılmasından sorumlu olmak
- Tüm temizlik standartları ve hijyen kurallarına uygun hareket etmek
- Tüm depo ve dolapların temizliğinden sorumlu olmakBağlı bulunduğu bölüm ve otel kurallarına uygun hareket etmek
- Kırılmış malzemeler hakkında bulaşıkhane şefine bilgi vermek ve raporlamak.
Özet Bilgiler
- Bulaşıkhane Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Şef-Amir
- İstanbul Avrupa Yakası Bağcılar Mahmutbey, Tryp By Wyndham Istanbul Basın Ekspres, Ordu Caddesi, Bağcılar/İstanbul
- 17.10.2023
- 17.10.2023
- 16.12.2023
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Son 1 Hafta
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih, İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta