Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Fransızca Bilen Gıda Mühendisi
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası Sarıyer
- 17.07.2023
- 20 - 50
İş Tanımı
- Projenin mutfağına giren her türlü gıda malzemesi, temizlik ürünleri ve diğer kimyasalların İnsan Sağlığı ve Yasal Mevzuata uygunluğunun denetlenmesi;
- taahhüt edilen yemek üretim / sunum hizmetinin sağlanması için gıdaların güvenli bir şekilde depolanması, hazırlanması, üretilmesi ile gerekli hallerde üretim değişikliklerinin yapılmasının sağlanması.
- Öğrenci yemek kayıtlarının tutulması ve yemekhaneye giriş kontrollerinin sağlanması.
- Öğrenci velileri ve okul çalışanları ile Fransızca iletişim sağlanması.
- Proje yöneticisine ve koordinatörlere rapor ve bilgi verilmesidir.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknikeri, İşletme, İdari Birimler Bölümünden mezun,
- Hijyen ve sanitasyon konularına hakim,
- Görev aldığı projenin maliyet ve stok takibini yapabilecek, belirlenen ve istenen periyotlarda bağlı bulunduğu yöneticiye raporlayabilecek,
- Mutfakta olası tehlikeleri öngörüp tanımlayarak, gerekli kontrollerin yapılması ve önlemlerin alınmasını sağlayabilecek,
- İyi derecede Fransızca bilen
- Tercihen Yemekhane sektöründe 1 yıl ve üzeri deneyime sahip,
- Tedarikçi ürün / hizmetini kontrol ve takip edebilecek,
- Tercihen ISG konusunda bilgi / deneyim sahibi.
- İş takibine önem verip sonuç odaklı çalışabilen,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, etkin iletişim kurabilen,
- Ekip yönetimi konusunda başarılı,
- MS Office programlarını kullanabilen,
Özet Bilgiler
- Gıda Mühendisi
- Gıda
- Mühendislik , Üretim / Kalite
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Sarıyer Tarabya, Sarıyer/İstanbul , İstanbul Avrupa Yakası
- 17.07.2023
- 12.09.2023
- 15.09.2023
AŞKUR YEMEK ÜRETİM VE HİZMET A.Ş.
Catering sektörünün öncülerinden olan ve 1959 yılında faaliyetlerine başlayan firmamız, bugün Türkiye’nin en seçkin okullarına ve kurumsal şirketlerine yemek hizmeti vermektedir.Amacımız müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutarak ilk ve kalıcı tercih olmaktır. Bugün bulunduğumuz noktada seçkin bir müşteri portföyüne sahip olmak ve bunun giderek yaygınlaşması bizim için gurur vericidir.Birçok uluslararası kalite belgesinin yanı sıra işletme kayıt belgelerine de sahip olan firmamız, sağlıklı ve dengeli beslenmenin insan yaşamındaki önemini göz önünde bulundurarak, en taze ve en yüksek kalitedeki ham maddeler ve uzman ekibiyle hizmet vermektedir.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları 