Ekş Gıda İnşaat ve Turizm A.Ş. adlı şirketimizin Türkiyede  Koofte Steak & Burger adlı zincir marka olacak restoranımıza değer katabilecek Aşçı Yardımcısı pozisyonunda personel arayışımız bulunmaktadır.

*Tercihen üniversitelerin Turizm ve Otelcilik, Gastronomi,Aşçılık,Güzel Sanatlar Ve Tasarım bölümlerinden mezun olmak
*Alanında en az 3 yıl deneyimli
*Hizmet sektöründe Sıcak ve Izgara bölümlerinde çalışmış
*İstanbul Anadolu Yakası Pendik çevresinde ikamet eden
*Yeni iş ortamına kolay uyum sağlayabilecek
*Yiyecek ve içecek sektöründe kariyer hedefi olan
*Yemek yapmayı sanata çeviren
*Ürünlerin Marka standartlarına göre hazırlığını,takibini ve üretimini yapmak
*Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak tamamlanmasını sağlamak
*Disiplinli,yenilikçi,öğrenmeye açık olan
*Mesleği ile ilgili sertifikalara sahip
*Dış görünüşüne ve hijyen kurallarına önem veren
*Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olmak
*Esnek çalışma saatlerine uyabilecek ve vardiyalı çalışma düzeninde çalışabilecek
*Hijyen belgesine sahip
*İş sağlığı ve güvenliği,kalite,gıda güvenliği,hijyen standartlarına uymak
*Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosüdürlere,talimatlara uygun olarak yerine getirmek,getirilmesini sağlamak

Türkiye' de Yeni Kurulan Zincir Markanın, İstanbul Kurtköy’de yer alan, İlk İşletmemizde ve sonrasında açılacak olan diğer işletmlerimizde görevlendirilmek üzere;

• Tercihen Üniversite mezunu,
• Otelcilik kökenli Mesleğinde en az 5 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
• Restoran  otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi ve veya MS Office uygulamalarını bilen,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı, Takım çalışmasına yatkın, Proaktif düşünen, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip,
• Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

Restoran Yöneticisi Pozisyonunda Takım Arkadaşları Arıyoruz.