Toplantı salonları, Balo salonlarının yönetilmesi bakım ve teknik işlerin takibinin yapılması,
Konusu ile ilgili teknoloji kaynaklarının satın alınmasında tavsiye ve önerilerde bulunulması,
Mevcut ve potansiyel işler ve hizmetler hakkında araştırma yapılması.

Üniversite veya ilgili meslek lisesi mezunu,
Konusunda 3 yıl deneyimli,
Tercihen ingilizce bilen,
Benzer projelerin kurulum aşamalarında bulunmuş,
Ses Sistemi, Anfi Mixer, Mixdeck, Kablosuz Mikrofon sistemlerini kurabilen ve yönetebilen,
Profesyonle ışık sistemi, robot ışıklar, Truss, sahne ışıkları kullanımında tecrübeli,
Hoparlör, mix digital-analog, DJ sistemleri vb. kurulumunda ve kullanımında tecrübeli,
Konferans sistemi kurulum ve takibinde tecrübeli,
Perde-Projeksiyon sistemlerini kurup yönetebilen,
Yeni IP uyumlu ses ekipmanları hakkında bilgi sahibi olan,
Ses ışık otomasyon cihazları hakkında bilgi sahibi olan,
Otel için genel müzik yayın konusunda bilgi sahibi,
PC, Mac ve Ofis Programları kullanabilen,
Takım çalışmasına uyumlu,
Vardiya düzeninde çalışabilecek,
Esnek çalışma saatlerinde çalışabilecek,
İnsan İlişkileri kuvvetli,
Ekip çalışmasına uyumlu, prezantabl,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

Bulaşıkhane bölümünde çalışan tüm personel mutfağa dahil olan alanların hijyenik ortamı sağlar.
Harcanan günlük kimyasal deterjan tüketimine dikkat eder,temizlik malzemelerini korur. 
Vardiyasına başlamadan önce bulaşık makinelerinin su ve deterjanlarını kontrol eder.
Mutfakta kullanılan elektirikli ekipmanların kullanım ve temizlik talimatlarına uyarak temizlenmesine dikkat eder.
Mutfak bölümlerinden çıkan çöpleri çöp odasına götürüp ayrışımını sağlar.
Amiri tarafından verilen görevleri takip eder.
Otelcilik tecrübesine sahiptir.

Tercihen Lise Mezunu,
Tercihen 5 yıldızlı otellerde benzer görevlerde bulunmuş,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
Başarının takım çalışması ile yakalanacağına inanan, güleryüzlü,
Vardiyalı çalışma sisteminde çalışabilecek Hijyen prosedürleri ve uygulamaları hakkında bilgi sahibi,
Mutfak ekipmanları hakkında bilgi sahibi

Güvenlik Görevlisi

• 5188 sayılı özel güvenlik kanunu gereği güvenlik kimlik kartı sahibi,
• En az Lise mezunu,
• Diksiyonu düzgün, iletişim yeteneği güçlü,
• Kaliteye önem veren, titiz ve misafir memnuniyeti odaklı çalışabilecek
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Özverili ve dikkatli,
• Erkek Adaylar için Askerlik hizmetini tamamlamış,

Works  with all major kitchen equipment, including hazardous equipment
Utilizes own knifes, ensuring that they are sharp and clean
To compile the daily mise en place
To work under the direction of both the Pastry Chef de Partie and Pastry Sous Chef
To prepare food for the restaurant, room service and banqueting, including a la carte and du jour menus including any special requests
To promote effective team work
To cook all food items as requested, serving as expected
To request any food required
To prepare attractive food displays
To receive, prepare and cook any orders from the Pastry Chef and Pastry Sous Chef
To clean and maintain all kitchen areas, including equipment and tolls to hotel standards
To report any potential health or hygiene hazards
To be responsible for the collection of stores
To receive food items, signing as representative of hotel

Previous work experience in a similar position in a four or five star hotel or comparable restaurant for a minimum of 2 years.
Successful incumbent must have good knowledge of English spoken and written language and of the local Turkish language.

Assist running the pastry section of the kitchen
Ensure excellent quality throughout the dessert offerings
Bring creativity to the pastry offerings
Supervise and coordinate all pastry and dessert preparation and presentation
Plan production to facilitate daily requirements
Develop appropriate seasonal menu offerings
Manage food cost controls to contribute to Food and Beverage revenue
Ensure compliance with food hygiene and Health and Safety regulations

A minimum of 2 years as a Pastry Chef de Partie or Pastry Chef Experience with high volume food production
Approaches pastry in a creative way
Strong supervisory skills
A current, valid, and relevant trade qualification (proof may be required)
Positive attitude
Good communication skills
Committed to delivering a high level of customer service
Excellent grooming standards
Excellent planning and organising skills
Dedicated to the delivery of exceptional service and continuous improvement
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions
Relevant qualifications for role
Ability to work a variety of shifts including weekends, days, afternoons and evenings
Proficiency with computers and computer programs, including Microsoft Word, Excel and Outlook