İş Tanımı
PINE BAY HOLIDAY RESORT
GIDA TEKNİKERİ
Mal Kabul ve Teslimat Kontrol Bölümü
Kuşadası’nda faaliyet gösteren Pine Bay Holiday Resort bünyesinde, Mal Kabul ve Teslimat Kontrol Bölümümüzde görevlendirilmek üzere, tedarikçilerden teslim alınan gıda ürünlerinin kalite, hijyen, gıda güvenliği ve satın alma şartlarına uygunluğunu kontrol edecek Gıda Teknikeri arıyoruz.
Görev ve Sorumluluklar
GIDA TEKNİKERİ
Mal Kabul ve Teslimat Kontrol Bölümü
Kuşadası’nda faaliyet gösteren Pine Bay Holiday Resort bünyesinde, Mal Kabul ve Teslimat Kontrol Bölümümüzde görevlendirilmek üzere, tedarikçilerden teslim alınan gıda ürünlerinin kalite, hijyen, gıda güvenliği ve satın alma şartlarına uygunluğunu kontrol edecek Gıda Teknikeri arıyoruz.
Görev ve Sorumluluklar
- Tedarikçilerden gelen gıda ürünlerinin teslimat sırasında kalite, hijyen ve gıda güvenliği açısından kontrollerini gerçekleştirmek,
- Ürünlerin taşıma ve teslimat koşullarını, soğuk zincir uygunluğunu ve sıcaklık değerlerini kontrol etmek,
- Gelen ürünlerin ambalaj, etiket, gramaj, miktar ve ürün özellikleri bakımından sipariş ve sözleşme şartlarına uygunluğunu denetlemek
- Ürünlerin son tüketim tarihi (STT), tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT), parti/lot numarası ve izlenebilirlik bilgilerini kontrol etmek,
- Gıda ürünlerinin fiziksel ve duyusal uygunluk kontrollerini gerçekleştirmek,
- Uygun olmayan, hasarlı veya gıda güvenliği riski taşıyan ürünleri tespit ederek ilgili birimlere bildirmek ve iade/ret süreçlerini takip etmek,
- Mal kabul kontrol formlarını, sıcaklık ölçüm kayıtlarını ve uygunsuzluk raporlarını düzenli olarak hazırlamak,
- Satın Alma, Depo, Mutfak ve Kalite birimleriyle koordineli çalışmak,
- HACCP, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun mal kabul süreçlerinin yürütülmesine destek vermek.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Teknolojisi ön lisans programından mezun,
- Tercihen otelcilik, toplu yemek üretimi, gıda üretimi veya gıda tedarik zinciri alanlarında deneyimli,
- Gıda güvenliği, hijyen, HACCP ve soğuk zincir uygulamaları hakkında bilgi sahibi,
- Gıda ürünlerinin kalite, ambalaj, etiketleme ve raf ömrü kontrollerine hâkim,
- Tercihen gıda mal kabul ve ürün uygunluk kontrol süreçlerinde deneyimli,
- MS Office programlarını kullanabilen,
- Kontrol, kayıt tutma ve raporlama konusunda dikkatli ve titiz,
- Detaylara önem veren, sorumluluk sahibi ve takip becerileri güçlü,Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri gelişmiş,
- Kuşadası veya çevresinde ikamet eden ya da edebilecek.
Biz Ne Sunuyoruz?
- Kurumsal bir otel işletmesinde profesyonel çalışma ortamı,
- Gıda güvenliği, kalite kontrol ve tedarik zinciri süreçlerinde deneyim kazanma fırsatı,
- Kurumsal kalite ve gıda güvenliği standartları çerçevesinde mesleki gelişim imkânı,
- Göçtur Akademi eğitim ve gelişim programlarından yararlanma fırsatı.
- Lojman
- Yemek
- Servis
- Prim
Lokasyon: Kuşadası / Aydın
Departman: Satınalma Direktörlüğü
Birim: Mal Kabul ve Teslimat Kontro
lPozisyon: Gıda Teknikeri
Pine Bay Holiday Resort
#birliktedahaileriye
Özet Bilgiler
- Gıda Teknikeri
- Turizm - Otelcilik
- Üretim / Kalite
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Uzman
- Aydın Kuşadası Aydın - Kuşadası
- 0-25 yıl
- 19.10.2026
- 30.11.2026
Göçtur Turizm Yatırım Ve Ticaret A.Ş.Aydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
En Yeni İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Birikim Okulları Eğitim Öğretim Hiz. A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası - Bağcılar, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Alpa Danışmanlık İnsan Kaynakları Özel İstihdam Aracılık Hiz.Ltd.Şti.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
C21 İnvest
İstanbul Avrupa Yakası - Kağıthane, İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer...
Tam zamanlı Hibrit
Özel Duygu Hastanesi
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Gaziosmanpaşa
Tam zamanlı İş Yerinde
Telefon numaranı doğrula
numaralı telefonunuza gönderdiğimiz doğrulama kodunu girin.
Doğrulama kodu eşleşmedi, tekrar deneyin.
SMS gönderme sınırına ulaştınız. 2 dakika sonra tekrar deneyiniz.
Doğrulama kodu sınırına ulaştınız. Süre bitince tekrar deneyiniz.
Kodu girmen için kalan süre :
Süre doldu, yeni kod alıp tekrar deneyin.
Başvuru Formu
Yenibiriş üyeliğin varsa Giriş Yap & Başvurunu Tamamla
Göçtur Turizm Yatırım Ve Ticaret A.Ş.
Göçtur Turizm, Göçen Ailesi'nin turizm sektörüne yatırım yapma kararıyla 1987 yılında kuruldu. Öncelikli hedefleri arasında turizme değer katmak ve ülkenin turizm potansiyelini artırmak yer almaktadır. Göçtur Turizm, Kuşadası'nda Pine Bay Resort ve DoubleTree by Hilton Kuşadası başta olmak üzere Old Town Tanneries ve Gio rooftop & restaurant markalarını da bünyesinde bulundurmaktadır. 1993 yılında açılan Pine Bay Resort, muhteşem doğal bir konuma sahiptir ve kendi koyu, mavi bayraklı plajı ve harika doğasıyla dikkat çekmektedir. Pine Bay Resort ile kazanılan ivme ve başarı, Göçtur'un hizmet sektöründeki yerini sağlamlaştırmıştır. 2013 yılında, Kuşadası'na ilk dünya markasını kazandırarak DoubleTree by Hilton Kuşadası'nı açmıştır. Göçtur Turizm, eski şehir tabakhanelerini Old Town Tanneries restore ederek, Kuşadası'na yakın tarihini yeniden canlandırmış ve aynı zamanda Atadan Tabak Müzesi ve G Sanat Galerisi gibi sanat eserlerine ev sahipliği yapan yerler açarak, sanatla yaşam alanını topluma kazandırmıştır. Göçtur Turizm, büyüme ve genişleme planları ile konaklama ve hizmet sektöründeki yatırımlarına devam etmektedir.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları