İmalat Şefi

Léone Gıda olarak Alsancak İzmir’de 10 yıl önce faaliyetine başlayan işletmemiz butik bir Fransız pastanesidir. Bir Fransız-Türk bir aile işletmesi olan kuruluşumuz en kaliteli malzemelerle geleneksel metotlarla sağlıklı gıda üretmekte ve müşterilerimizin ihtiyaçlarına en iyi hizmet kalitesi ile cevap vermektedir. Büyüyen iş hacmimizde uzun yıllar bizimle beraber yürüyecek, İzmir'de imalathanede görev alacak Léone ailesinin bir parçası olacak aşağıdaki kriterlere uygun bireyler aramaktayız;

Görev Tanımı;

• Fransız pastane-fırın ürünlerine(kruvasan,tart,ekler vb.) hakim ve tercihen yurtdışı deneyimi ve/veya eğitimi olan
• Hijyen, kalite ve gıda güvenlik prosedürlerine uygun çalışmak
• Üretim işlemlerini iş talimatları ile kalite standartlarına bağlı olarak yürütmek,
• Siparişlerin zamanında ve eksiksiz şekilde üretilmesini sağlamak,
• Üretim süreçlerinin iyileştirilmesi ve üretim verimliliğinin artırılmasına katkıda bulunmak,
• Üretim prosesleri arasındaki koordinasyonu sağlamak,
• İmalat süreçlerinde ortaya çıkan aksaklıkları tespit etmek ve giderilmesi için çalışmak,
• Üretim hedeflerini şirket tarafından belirlenmiş maliyet planı çerçevesinde gerçekleştirmek,
• Haftalık ve aylık imalat raporlarını düzenlemek ve üst yönetime iletmek,
• İmalat alanındaki personeli koordine etmek ve denetlemek,
• Personelin mesleki gelişim ve eğitimlerine liderlik etmek,
• İş güvenliği ve çevre talimatları ile ilgili yasa ve düzenlemelere uygun çalışma düzeni sağlamak.

Nitelikler;

• Ekip çalışmasına yatkın En az 5-10 yıl deneyimli
• İnsan ilişkilerinde başarılı, aktif ve güler yüzlü
• Dinamik bir ortamda çalışabilecek
• Esnek çalışma saatlerine uygun çalışabilecek
• Kariyer hedefi olan, liderlik vasıflarına sahip
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış