Junior Sous Chef

İş İlanı: Junior Sous Chef

Şirket: Ottoman’s Life Deluxe Hotel

Ottoman’s Life Deluxe Hotel olarak, mutfak ekibimize katılacak, yetenekli ve tutkulu bir Junior Sous Chef arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak operasyonlarının düzgün bir şekilde yürütülmesine yardımcı olacak ve mükemmel yemekler sunmamızı sağlayacak bir kişi için idealdir.

Görevler ve Sorumluluklar:

- Mutfak ekibini yönetmek ve denetlemek
- Yemeklerin kalitesini ve sunumunu kontrol etmek
- Mutfak malzemelerini ve envanterini yönetmek
- Yeni tarifler ve menüler geliştirmek
- Mutfak standartlarını ve hijyen kurallarını uygulamak ve denetlemek
- Mutfak ekibinin eğitim ve gelişimini sağlamak

- En az 2 yıl Sous Chef veya benzeri bir pozisyonda deneyim
- Mükemmel yemek pişirme becerileri
- Yaratıcı ve yenilikçi menü geliştirme yeteneği
- İyi liderlik ve yönetim becerileri
- İyi organizasyon ve zaman yönetimi becerileri
- İyi iletişim becerileri
- Mutfak operasyonları ve malzeme yönetimi konusunda bilgi

Ottoman’s Life Deluxe Hotel olarak, çalışanlarımıza rekabetçi bir maaş ve geniş bir yararlar paketi sunuyoruz. Ayrıca, kariyer gelişim fırsatları ve birinci sınıf bir çalışma ortamı sunuyoruz.

Junior Sous Chef pozisyonumuz hakkında daha fazla bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Bu heyecan verici fırsatı kaçırmayın ve Ottoman’s Life Deluxe Hotel'in bir parçası olun!