Açıldığı günden bu yana Anadolu yemek kültürüne keyifli ve lezzetli yeni bir yorum getiren ve uluslararası bir üne kavuşan Seraf Restaurant bünyesinde Soğuk bölüm sorumlusu pozisyonunda değerlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyor.



İş Tanımı
-Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
-Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek
-Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
-Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamakİş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak

-Hizmet sektöründe soğuk bölümünde 5 - 7 yıl tecrübesi olan
-Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı
-Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim
-Yeniliğe ve gelişime açık-Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

Seraf Restaurant bünyesinde bulunan üretim mutfağında çalışmak üzere "TEMİZLİK PERSONELİ" aramaktayız.

* Ortaokul veya Lise mezunu,
* Hijyen standartları ve kalite beklentisine uyum sağlayabilecek,
* Titiz, ayrıntılara önem veren, düzenli,
* Güvenilir, güler yüzlü, çözüm odaklı,
* İş disiplini olan, sorumluluk sahibi,
* Kişisel bakımına özen gösteren,
* Avrupa yakasında ikamet eden,
* Esnek çalışma saatlerine hakim
* Hafta sonları çalışabilecek.