Mutfak Şefi

  • 15.07.2025
  • 50 - 100

İş Tanımı


Genel Nitelikler
  • Mutfak tecrübesi ve becerisi
  • Mutfak Temizliği 
İş Tanımı
  • Günlük yemeklerin/menülerin hazırlanmasında ve zamanında sunulmasından sorumlu olacaktır.
  • 15 Kişilik yemek yapılacakdır. 
  • Mutfak ekipmanlarının kullanımı ve bakımı
  • Gıda stoklarının yönetimi ve sipariş verme
  • Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışacak,
  • Malzeme hazırlığı, pişirme ve sunum aşamalarını özenle yürütecek

Aranan Nitelikler

• Tercihen aşçılık bölümü mezunu veya ilgili sertifikalara sahip
• Ustalık belgesi ya da mesleki yeterlilik belgesi sahibi olmak
• En az 2 yıl mutfak tecrübesi olan
• Türk ve dünya mutfağına hâkim 
• Mutfak hijyeni ve gıda güvenliği konularında bilgili ve titiz
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerisi yüksek
• Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
• Güler yüzlü, disiplinli, sorumluluk sahibi
• Yaratıcılığı yüksek, yeni menüler geliştirebilen
• Menü planlamada tecrübeli
• Otel/restoran mutfağında çalışmış olmak

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

CROWNE PLAZA İSTANBUL HARBİYE
CROWNE PLAZA İSTANBUL HARBİYE
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
İSTANBUL BİL EĞİTİM KURUMLARI TİC. A.Ş.
İSTANBUL BİL EĞİTİM KURUMLARI TİC. A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası - Pendik
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
GLOBAL YURTİÇİ EĞİTİM HİZMETLERİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
GLOBAL YURTİÇİ EĞİTİM HİZMETLERİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Anadolu Yakası - Çekmeköy
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
BAHÇEŞEHİR OKULLARI ANONİM ŞİRKETİ
BAHÇEŞEHİR OKULLARI ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
KİRPİ RESTAURANT
KİRPİ RESTAURANT
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar...
Son 1 Ay
Tam zamanlı İş Yerinde
JOY AKADEMİ EĞİTİM KURUMLARI LİMİTED ŞİRKETİ
JOY AKADEMİ EĞİTİM KURUMLARI LİMİTED ŞİRKETİ
İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Son 1 Ay
Tam zamanlı İş Yerinde
KİRPİ RESTAURANT
KİRPİ RESTAURANT
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar...
Son 1 Ay
Tam zamanlı İş Yerinde
TORU  PORSELEN KAFETERYA OYUN OYUNCAK İTH.İHR.PER.MAĞ.SAN.TİC.VE PAZ.LTD.ŞTİ
TORU PORSELEN KAFETERYA OYUN OYUNCAK İTH.İHR.PER.MAĞ.SAN.TİC.VE PAZ.LTD.ŞTİ
İstanbul Anadolu Yakası
7.05.2025
Tam zamanlı İş Yerinde
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Tam zamanlı İş Yerinde
ACME YİYECEK İÇECEK HİZ. A.Ş.
ACME YİYECEK İÇECEK HİZ. A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
Tam zamanlı İş Yerinde
BENZER TÜM İLANLAR

REEM MAKİNE İÇ VE DIŞ TİCARET SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ

Reem Freeze Dry Makinaları, Türkiye’de liyofilizasyon Makinaları üretimini yapan lider bir kuruluştur. Gelişmiş mühendislik çalışmaları ile birlikte ürettiği Freez Dry Makinalarını üretimini gerçekleştirmektedir.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları