Pastacı

Sancak Uçak İçi Servisleri havayolu şirketlerinin uçak içerisinde yolcu ve ekiplerine sunduğu ikram ürünlerini A dan Z ye tedarik eden ikram ve hizmet üretim kuruluşudur. Türkiye’de İstanbul yeni havalimanı, İstanbul Sabiha Gökçen, İzmir Adnan Menderes, Antalya, Dalaman, Bodrum Milas, Ankara Esenboğa Havalimanlarında faaliyet göstermektedir. 'Bodrum havalimanı' ndaki ünitemizde görevlendirilmek üzere 'PASTACI' arıyoruz.

Görevler ve Sorumluluklar:

- Çeşitli pasta ve tatlıları hazırlamak ve sunmak
- Yeni ve yaratıcı tatlı tarifleri geliştirmek
- Mutfak ekipmanını ve alanını temiz ve düzenli tutmak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak
- Menü kartlarına uygun ürün hazırlamak ve ona uygun üretim yapmak, 
- Bölümü ile ilgili prosedür ve süreçleri uygulamak ve kayıtlarını tutmak,

- Pastacılık veya ilgili alanda en az 4 yıl deneyimli
- Tercihen havacılık ikram sektöründe deneyimli
- İşin gerektirdiği ekipman ve cihazları kullanabilme yeterliliğinde olmak
- Ekip çalışmasına yatkın,insan ilişkilerinde başarılı olmak
- Toplu yemek üretimi ve hijyen standartları konusunda bilgili,
- Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgi sahibi
- Esnek çalışma saatlerine ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,