Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Üniformasının temiz ve düzenli olmasına dikkat etmek ve mutfak çalışanlarının üniformalarının temiz ve düzenli olmasını sağlamak,
sürekli kontrol etmek,
Demi chef de partie ve Chef de partielere rapor verir.
Pastanenin günlük operasyonundaki hazırlıktan sorumludur.
Bir üst pozisyonundaki şefinden verilen görevi eksiksiz bir şekilde tamamlamakla yükümlüdür.
Tamamlanan iş hakkında bir üst pozisyonundaki şefine bilgi vermekle yükümlüdür.
Mutfak ekipmanlarının temizliklerinden ve mutfak hijyeninden sorumludur.
Bilgi paylaşımına açık, öğrenme isteği olan, vizyon ve misyonu olan bir birey olmalıdır.
Yenilikçi ve modern mutfağa ayak uydurabilmelidir. Haccp kurallarını eksiksiz bir şekilde uygulamalıdır.
Mutfak içerisinde takım çalışmasına değer veren bir birey olmalıdır.
Mutfak ekipmanlarının kullanımı ile ilgili güvenlik prosedürlerini uygular ve eğitimlerini alır.
Kendisini sürekli geliştirerek bir üst pozisyona hazırlamalıdır.
Stres altında çalışabilmeli ve yoğun iş temposuna ayak uydurabilmelidir.
Kişisel hijyene önem vermeli ve uygulamalıdır. Mevcut çalışma saatlerine uyum göstermelidir.
İş güvenliğine önem vermeli, İSG ile alakalı tüm kurallara uymalı ve mutfakta çalışan ekibin uymasını sağlamalıdır.
sürekli kontrol etmek,
Demi chef de partie ve Chef de partielere rapor verir.
Pastanenin günlük operasyonundaki hazırlıktan sorumludur.
Bir üst pozisyonundaki şefinden verilen görevi eksiksiz bir şekilde tamamlamakla yükümlüdür.
Tamamlanan iş hakkında bir üst pozisyonundaki şefine bilgi vermekle yükümlüdür.
Mutfak ekipmanlarının temizliklerinden ve mutfak hijyeninden sorumludur.
Bilgi paylaşımına açık, öğrenme isteği olan, vizyon ve misyonu olan bir birey olmalıdır.
Yenilikçi ve modern mutfağa ayak uydurabilmelidir. Haccp kurallarını eksiksiz bir şekilde uygulamalıdır.
Mutfak içerisinde takım çalışmasına değer veren bir birey olmalıdır.
Mutfak ekipmanlarının kullanımı ile ilgili güvenlik prosedürlerini uygular ve eğitimlerini alır.
Kendisini sürekli geliştirerek bir üst pozisyona hazırlamalıdır.
Stres altında çalışabilmeli ve yoğun iş temposuna ayak uydurabilmelidir.
Kişisel hijyene önem vermeli ve uygulamalıdır. Mevcut çalışma saatlerine uyum göstermelidir.
İş güvenliğine önem vermeli, İSG ile alakalı tüm kurallara uymalı ve mutfakta çalışan ekibin uymasını sağlamalıdır.
Aranan Nitelikler
Tercihen turizm otelcilik lisesi mutfak bölümü veya Meslek Yüksek Okulu mezunu,
5 Yıldızlı otellerde ve benzer pozisiyonda minimum 3 yıl görev yapmış,
Gıda güvenliği ve hijyen konuları hakkında bilgi sahibi olan,
Sorumluluk ve iş disiplinine sahip,Dinamik ve takım çalışmasına yatkın,
Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için),
5 Yıldızlı otellerde ve benzer pozisiyonda minimum 3 yıl görev yapmış,
Gıda güvenliği ve hijyen konuları hakkında bilgi sahibi olan,
Sorumluluk ve iş disiplinine sahip,Dinamik ve takım çalışmasına yatkın,
Askerlik hizmetini tamamlamış (erkek adaylar için),
Özet Bilgiler
- Pastane Komisi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Eleman
- İstanbul Avrupa Yakası Beşiktaş Etiler Mahallesi, Cengiz Topel Caddesi, Beşiktaş/İstanbul , İstanbul Avrupa Yakası
- 0-25 yıl
- 25.08.2021
- 27.09.2021
- 27.09.2021
LE MERIDIEN HOTEL ETILER
Le Méridien Istanbul Etiler Hakkında
İstanbul’un en seçkin semtlerinden birinde bulunan ve iki kıta üzerinde panoramik manzarası ile Boğaz’ı seyreden Le Méridien Istanbul Etiler, ikonik bir mimarinin yanı sıra, İstanbul’un ilham verici kültürel çeşitliliğe sahip atmosferini yansıtır. Makyol İnşaat Sanayi Turizm ve Ticaret A.Ş.’nin sahibi olduğu otel, Türkiye’deki ilk Le Méridien olma özelliğini taşıyor.
Boğaz ve şehrin ilham verici manzarasını sunan otel, uzun konaklamalar için tasarlanmış süitler de dahil olmak üzere 259 odasıyla kapsamlı bir çağdaş yaşam deneyimi sunuyor. Zamansız ve şık bir tasarım sergileyen tüm misafir odalarında özel Le Méridien yatakları bulunuyor ve odalar sundukları konfor ve geniş alanlar ile öne çıkıyor.
Otel; lobinin yaratıcı insanların sohbet edeceği, fikir alışverişinde bulunacağı bir sosyal toplanma yeri olarak yeniden yorumlandığı, Le Méridien Hub deneyimi sunuyor. Otelin mutfak deneyimi; Türk mutfağının geleneksel tatları ile evrensel lezzetleri dengeyle buluşturan menüsüyle La Torre Restoran, illy kahve ve yaratıcı içecekler sunan Latitude Bar ve İstanbul’un 34 kat üstünde 360 derece Boğaz ve şehir manzaralı Londra’nın en popüler barı L’Eclipse gibi eşsiz mekanlar sunuyor. Le Méridien Istanbul Etiler ayrıca, 766 metrekarelik bir balo salonu ve 9 bireysel salon içeren 2000 metrekarelik toplantı alanıyla; etkinlik, toplantı, kongre, konferans ve düğünler için de özgün bir yaklaşım sunuyor.
Sekiz terapi odası, Türk Hamamı, kapalı yüzme havuzu, açık yüzme havuzu ve gelişmiş spor salonuna sahip olan “Explore Spa ve Fitness” konuklarına egzotik bir ortamda rahatlama ve tazelenme fırsatı sunuyor.
İstanbul’da Sanatla İç İçe Bir Otel
Le Méridien’in UNLOCK ART™ programı, markanın bulunduğu şehirde iş birliği içinde olduğu çağdaş sanat merkezine ücretsiz erişim sağlar. İstanbul’da konuklar, UNLOCK ART™ program ortağı olan İstanbul Modern’de sanatın kapılarını aralayabiliyor.
Le Méridien Istanbul Etiler, girişinde bulunan Krank Art Gallery ile Ekim 2018’den beri yaptığı işbirliği ile otel misafirleri ve çalışanlarına çağdaş sanat için farklı bir perspektif sunuyor.
Marriott International’dan Le Meridien Istanbul Etiler’e “Yılın Oteli” Ödülü
İstanbul Boğazı hattında yer alan konumu ve sanat, eğlence, alışveriş merkezlerine yakınlığı ile önemli bir buluşma noktası olan Le Méridien Istanbul Etiler, prestijli bir ödül olan ‘Marriott International General Manager Awards’ Avrupa Bölgesi Ana Markalar kategorisinde “2017 Yılının Oteli” ödülüne layık görüldü.
Ülkemiz adına gurur duyuyoruz
Ödülün duyurusunu Marriott International Doğu Avrupa Bölgesi Başkan Yardımcısı Pankaj Birla’nın yaptığı Le Méridien Istanbul Etiler ve Sheraton Istanbul Levent Genel Müdürü Uygar Koçaş, “500’ü aşkın otel arasında En İyi Otel seçilmemiz işletmemiz kadar ülkemiz açısından da gurur duyulacak bir iş olarak dikkat çekiyor. Misafirlerimizin konaklamalarına daha fazla değer katabilmek için yenilikçi yaklaşımlarımız ve her bir ekip üyemizin işine tutkuyla bağlı olmasının bize ‘Avrupa’nın En İyi Oteli’ ödülünü getirdiğini düşünüyorum. Misafirlerimize yaklaşımımız ve detaycı, proaktif ve üstün hizmet anlayışımız sayesinde rakiplerimizden ayrışarak bir adım öne çıkıyoruz. Bu çok değerli ödülü kazanmak, ileride daha da büyük başarılar elde etmek üzere tüm ekibimiz için büyük bir motivasyon kaynağı oldu” dedi.
Marriott International Hakkında
Marriott International, Inc; Bethesda, Maryland, ABD merkezlidir ve 134 ülke ve bölgede yer alan, 30 önde gelen markası ile 7,300'den fazla otelden oluşan bir portföyü kapsar. Marriott, dünyanın dört bir yanındaki otel ve tatil köylerini işletir ve lisanslar. Ayrıca Marriott International Dünya’nın en büyük sadakat programı olan Marriott Bonvoy ile 141 milyondan fazla üyeye ayrıcalıklı hizmet verir. Daha fazla bilgi için lütfen www.marriott.com adresindeki internet sitemizi, şirket ile ilgili en son haberler için ise www.marriottnewscenter.com adresini ziyaret edin. Ayrıca, Facebook ve Twitter ve Instagram'da @MarriottIntl hesabımızı takip ederek bizimle iletişim kurabilirsiniz.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları İstanbul’un en seçkin semtlerinden birinde bulunan ve iki kıta üzerinde panoramik manzarası ile Boğaz’ı seyreden Le Méridien Istanbul Etiler, ikonik bir mimarinin yanı sıra, İstanbul’un ilham verici kültürel çeşitliliğe sahip atmosferini yansıtır. Makyol İnşaat Sanayi Turizm ve Ticaret A.Ş.’nin sahibi olduğu otel, Türkiye’deki ilk Le Méridien olma özelliğini taşıyor.
Boğaz ve şehrin ilham verici manzarasını sunan otel, uzun konaklamalar için tasarlanmış süitler de dahil olmak üzere 259 odasıyla kapsamlı bir çağdaş yaşam deneyimi sunuyor. Zamansız ve şık bir tasarım sergileyen tüm misafir odalarında özel Le Méridien yatakları bulunuyor ve odalar sundukları konfor ve geniş alanlar ile öne çıkıyor.
Otel; lobinin yaratıcı insanların sohbet edeceği, fikir alışverişinde bulunacağı bir sosyal toplanma yeri olarak yeniden yorumlandığı, Le Méridien Hub deneyimi sunuyor. Otelin mutfak deneyimi; Türk mutfağının geleneksel tatları ile evrensel lezzetleri dengeyle buluşturan menüsüyle La Torre Restoran, illy kahve ve yaratıcı içecekler sunan Latitude Bar ve İstanbul’un 34 kat üstünde 360 derece Boğaz ve şehir manzaralı Londra’nın en popüler barı L’Eclipse gibi eşsiz mekanlar sunuyor. Le Méridien Istanbul Etiler ayrıca, 766 metrekarelik bir balo salonu ve 9 bireysel salon içeren 2000 metrekarelik toplantı alanıyla; etkinlik, toplantı, kongre, konferans ve düğünler için de özgün bir yaklaşım sunuyor.
Sekiz terapi odası, Türk Hamamı, kapalı yüzme havuzu, açık yüzme havuzu ve gelişmiş spor salonuna sahip olan “Explore Spa ve Fitness” konuklarına egzotik bir ortamda rahatlama ve tazelenme fırsatı sunuyor.
İstanbul’da Sanatla İç İçe Bir Otel
Le Méridien’in UNLOCK ART™ programı, markanın bulunduğu şehirde iş birliği içinde olduğu çağdaş sanat merkezine ücretsiz erişim sağlar. İstanbul’da konuklar, UNLOCK ART™ program ortağı olan İstanbul Modern’de sanatın kapılarını aralayabiliyor.
Le Méridien Istanbul Etiler, girişinde bulunan Krank Art Gallery ile Ekim 2018’den beri yaptığı işbirliği ile otel misafirleri ve çalışanlarına çağdaş sanat için farklı bir perspektif sunuyor.
Marriott International’dan Le Meridien Istanbul Etiler’e “Yılın Oteli” Ödülü
İstanbul Boğazı hattında yer alan konumu ve sanat, eğlence, alışveriş merkezlerine yakınlığı ile önemli bir buluşma noktası olan Le Méridien Istanbul Etiler, prestijli bir ödül olan ‘Marriott International General Manager Awards’ Avrupa Bölgesi Ana Markalar kategorisinde “2017 Yılının Oteli” ödülüne layık görüldü.
Ülkemiz adına gurur duyuyoruz
Ödülün duyurusunu Marriott International Doğu Avrupa Bölgesi Başkan Yardımcısı Pankaj Birla’nın yaptığı Le Méridien Istanbul Etiler ve Sheraton Istanbul Levent Genel Müdürü Uygar Koçaş, “500’ü aşkın otel arasında En İyi Otel seçilmemiz işletmemiz kadar ülkemiz açısından da gurur duyulacak bir iş olarak dikkat çekiyor. Misafirlerimizin konaklamalarına daha fazla değer katabilmek için yenilikçi yaklaşımlarımız ve her bir ekip üyemizin işine tutkuyla bağlı olmasının bize ‘Avrupa’nın En İyi Oteli’ ödülünü getirdiğini düşünüyorum. Misafirlerimize yaklaşımımız ve detaycı, proaktif ve üstün hizmet anlayışımız sayesinde rakiplerimizden ayrışarak bir adım öne çıkıyoruz. Bu çok değerli ödülü kazanmak, ileride daha da büyük başarılar elde etmek üzere tüm ekibimiz için büyük bir motivasyon kaynağı oldu” dedi.
Marriott International Hakkında
Marriott International, Inc; Bethesda, Maryland, ABD merkezlidir ve 134 ülke ve bölgede yer alan, 30 önde gelen markası ile 7,300'den fazla otelden oluşan bir portföyü kapsar. Marriott, dünyanın dört bir yanındaki otel ve tatil köylerini işletir ve lisanslar. Ayrıca Marriott International Dünya’nın en büyük sadakat programı olan Marriott Bonvoy ile 141 milyondan fazla üyeye ayrıcalıklı hizmet verir. Daha fazla bilgi için lütfen www.marriott.com adresindeki internet sitemizi, şirket ile ilgili en son haberler için ise www.marriottnewscenter.com adresini ziyaret edin. Ayrıca, Facebook ve Twitter ve Instagram'da @MarriottIntl hesabımızı takip ederek bizimle iletişim kurabilirsiniz.