Restoran Müdürü

İzmir Çeşme'De bulunan işletmemize restoran müdürü arayışımız mevcuttur.

Görevler ve Sorumluluklar:

- Restoran operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
- Müşteri hizmetlerini en üst düzeye çıkarmak
- Personel eğitimi ve gelişimini sağlamak
- Mali hedeflere ulaşmak için stratejiler geliştirmek
- Kalite standartlarını, sağlık ve güvenlik yönetmeliklerini uygulamak ve sürdürmek
- Tedarikçilerle ilişkileri yönetmek
- Menü planlaması ve fiyatlandırma stratejileri oluşturmak

- En az 5 yıl restoran yönetimi deneyimi
- Mükemmel liderlik ve organizasyon becerileri
- Güçlü iletişim ve müzakere becerileri
- İyi problem çözme ve karar verme yetenekleri
- Müşteri hizmetlerine odaklanma
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme