Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Yiyecek ve İçecek Müdürü / Food & Beverage Manager
- 4.01.2024
- 100 - 200
İş Tanımı
İstanbul'da bulunan Tryp by Wyndham İstanbul Basın Ekspres otelimize “Yiyecek ve İçecek Müdürü/ F&B Manager” olarak katılacak deneyimli ve motivasyonu yüksek çalışma arkadaşları arıyoruz.
Görev Tanımı
Görev Tanımı
- İşletme’deki farklı konseptlerle bulunan tüm Yiyecek ve İçecek operasyonlarını yönetmek
- Satış noktalarının kar hedeflerine ulaşması için yönetimin direktifleri doğrultusunda stratejileri planlanmak ve yerine getirmek
- Kaliteli, yüksek standartlarda yiyecek ve içecek hizmeti sunmayı sağlamak ve müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak
- Satış noktalarının verimli ve sorunsuz çalışmasını sağlamak
- Müşterilere özenli, verimli hizmet sunarken çalışanların mesleki eğitimlerini almalarını sağlamak, motive etmek ve koçluk yapmak, çalışan performansını değerlendirmek ve faydalı geri bildirim ve eğitim fırsatları sağlamak.Verimlilik alanlarında tüm standartların karşılanmasını sağlamak için F&B faaliyetlerinin diğer departmanlarla etkin iletişimini ve koordinasyonunu sürdürmek.
- Kurumsal politikaların, prosedürlerin, yönergelerin uygulanmasını desteklemek.
- Sorumluluğunda bulunan yiyecek ve içecek operasyonunu, bağlı bulunduğu Merkez Operasyon Direktörlüğü tarafından yapılan değişikliklerle uyumlu olarak yönetmek
Aranan Nitelikler
Genel Nitelikler
- Turizm Otel İşletmeciliği ve/ veya ilgili alanlardan birinde Lisans Derecesi,
- Yeterli derecede İngilizce bilen
- Yiyecek ve İçecek departmanı Yönetici pozisyonunda 5+ yıllık benzer deneyime sahip
- Tercihen önceki dönemlerde restoran açılış/ konsept tecrübesine sahip,Liderlik ve iletişimi kuvvetli
- Görevleri etkili bir şekilde belirleme ve devretme yeteneği olan,Organizasyon ve zaman yönetimi konusunda deneyimli
- MS Ofis programlarına hakim
Özet Bilgiler
- Yiyecek ve İçecek Müdürü
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- İş Yerinde
- Üst Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Bağcılar Mahmutbey, Tryp By Wyndham Istanbul Basın Ekspres, Ordu Caddesi, Bağcılar/İstanbul
- 4.01.2024
- 4.01.2024
- 4.03.2024
Benzer İlanlar
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
Tam zamanlı İş Yerinde
PULLMAN ISTANBUL HOTEL & CONVENTION CENTER/ MERCURE ISTANBUL WEST HOTEL & CONVENTION CENTER
İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler
Full-time Office
Tam zamanlı İş Yerinde
ADALET TURAN TURIZM İŞL.İNŞ SAN.VE TİC.A.Ş.
Görkemli, modern ve şık TRYP by Wyndham Istanbul Basın Ekspres otelimiz ile birçok Türk şirketinin genel merkezinin bulunduğu şehrin en canlı ve hareketli iş bölgesinde konaklayın. İstoç Ticaret Merkezi, Mall of İstanbul, 212 Avm ve büyüleyici camiler ile saraylara yakın konumuyla otelimiz şehri keşfetmek isteyen gezginler ve iş amaçlı seyahat eden konuklar için idealdir. Otelimizde kapalı havuz, sauna, Türk hamamı, modern spor salonu, restoran ve barın yanı sıra kapalı otopark bulunur.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları