YBWEB03
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Proje Sorumlusu

  • 04.09.2018
  • 100 - 200 Arası Aday Başvurdu
  • 3206 Görüntüleme

İş Tanımı

  • Günlük malzeme siparişlerin hazırlanıp merkez üretime gönderilmesi,
  • Fatura ve irsaliyelerin takip edilmesi,
  • Günlük mevcut alınması ve yemek adetlerinin takibi,
  • Çalışan personelin  mesailerinin takibi ve puantaj hazırlanması,
  • Mutfakta çıkan arıza ve aksaklıkların takibi ve yaptırılması,
  • Çalışan personelin ihtiyaçlarının sipariş haline dönüştürülüp, tedarik edilmesi için ilgili yetkiliye gönderilmesi,
  • Tehlike analizleri, kritik kontrol noktaları ve bu noktaların kontrolü ile ilgili planların gıda güvenliği ekibi ile hazırlanması ve uygulanmasının sağlanması,
  • Personelin sevk ve idaresinin sağlanması,
  • Müşteri firma temsilcileri ile iletişim kurulması ve memnuniyetin sağlanması,
  • Servise çıkacak ürünlerin son kontrollerinin yapılması,
  • Sorumlu olduğu yemekhane işletmesinin operasyon faaliyetlerinin dönemsel olarak üst yönetime rapor edilmesi,
  • ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gerekliliklerinin üretim prosesinde uygulanması ve devamlılığının sağlanması,
  • Personelin ihtiyacı olan eğitimlerin tespit edilmesi, verilmesi ve verdirilmesi için gerekli organizasyonun yapılması,
  • Makine ve teçhizat bakımlarının belirli periyodlarda yapılmasının sağlanması.

Aranan Nitelikler

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Toplu yemek sektöründe en az 3 yıl deneyimli, 
  • Müşteri ilişkileri yönetimi konusunda deneyim sahibi,  
  • Ms Office programlarını etkin kullanabilen, 
  • Ekip yönlendirme ve liderlik özellikleri gelişmiş, 
  • Takım çalışmasına yatkın, 
  • Aktif araç kullanabilen,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

Özet Bilgiler

  • PAYLAŞ

Benzer İlanlar

Şirket Bilgileri Gizli
Son 1 Hafta
TURKCELL SUPERONLINE ABONE MERKEZİ
Tekirdağ, Tekirdağ Çorlu
01.08.2018
GÜLLE ENTEGRE TEKSTİL İŞLETMELERİ EMLAK DAN.SAN.TİC.A.Ş.
Tekirdağ, Tekirdağ Çorlu, Tekirdağ Ergene
24.07.2018
BENZER TÜM İLANLAR