Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Gıda Mühendisi

İş Tanımı

Üretim planı doğrultusunda istenilen kalite ve zamanda üretimin gerçekleştirilmesini sağlamak,
Yasal mevzuatın takibini yapmak,
Üretim kalite yönetim sistemini denetlemek ve geliştirmek,
İmalatta kullanılacak ürünlerin düzenli stok kontrollerini yaparak gerekli olan hammadde siparişlerini oluşturmak,
Müşteriden gelen gıda kalitesi ile ilgili şikayetleri değerlendirmek,
Mağazalarda ve imalathanelerde hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarını kontrol etmek,
Üretilecek ürünlerin reçetelerini hazırlamak,
Malzeme firelerini azaltacak ve kaliteyi yükseltecek metot / yöntemler geliştirmektir.

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Gıda sektöründe en az 3 yıl deneyimli,
Gıda güvenliği ve mevzuatına hakim,
Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri (TS EN ISO 22000 ve 9001) konularında bilgi ve deneyim sahibi,
Tercihen cafe-restoran ve özellikle unlu mamüller üretimi alanında tecrübeli,
Stok takibi ve kontrolünü gerçekleştirebilecek,
Ms Office programlarını çok iyi derecede kullanabilen,
Ekip çalışmasına yatkın ve analitik düşünce yapısına sahip, Yeniliklere açık, sorumluluk sahibi,
İstanbul Anadolu yakasında ikamet eden, (Ataşehir'e ulaşım sorunu olmayan)
Erkek adayların askerlik görevini tamamlamış olmaları gerekmektedir.
Saat 7:30 da işbaşı yapabilecek,