Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Satınalma Yetkilisi

İstanbul Avrupa Yakası

20.03.2018
200 - 500

PAYLAŞ

İş Tanımı

Sektöründe lider Türkiye genelinde 20 şubeli restoranlar zinciri olan, markamıza tutku ile bağlı, zorluklarla başa çıkabilen, yaratıcı fikir ve çözümler ortaya koyabilen, dinamik ve enerjik çalışma ortamına uyum sağlayabilecek takım arkadaşı arıyoruz.

Restoran zinciri olan firmamıza Satınalma Yetkilisi takım arkadaşı arıyoruz.

İş Açıklaması

Gerekli resmi kurumlar ile yazışmaları ve görüşmeleri gerçekleştirmek,
Arşivini oluşturup takibini yapmak,
Şirketin her türlü genel ihtiyaç malzemeleri ve hizmetler için tedarikçi araştırması yapmak,
Tedarikçilerle olan ürün fiyat, sözleşme ve teslimat süreçlerini yürütmek,sözleşmeleri hazırlamak,
Talep edilen malzemelerin temininde istenilen kalite, en uygun fiyat ve standartlara uygun olarak zamanında satın alma sürecinin yönetilmesini sağlamak,
Tedarikçiden gelen ürünleri,faturaları fiyat ve miktar kontrolünü yaparak muhasebe şefine teslim etmek,
Yeni tedarikçi araştırmaları yaparak kalite ve fiyat avantajı sağlamak.
Departmanlardan gelen satınalma taleplerini değerlendirmek,
Aylık ve yıllık yiyecek ve içecek maliyet raporlarını hazırlayarak yönetime teslim etmek,
Belirli sürelerde depoların sayımını yaparak envanterini çıkartmak,

Aranan Nitelikler

Tercihen üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
Restoran Satınalma alanında 8 yıl tercübeli, ( Tercih Sebebidir )
Liderlik, yönetim ve koordinasyon yeteneğine sahip,
Temsil yeteneği ve hitabeti güçlü,
MS Ofis pogramlarına, logo ve Rob bilgisine sahip

Satınalma prosedürlerini uygulamak ve uygulatmak,
Satın alma ihtiyaçlarını kaydetmek ve zamanında karşılanmasını sağlamak,

Şirket çıkarları doğrultusunda satın alımda maliyet düşürücü işlemleri uygulamak,

Şirkette bulundurulacak asgari malzeme stok miktarlarını işletmelerin ihtiyaçlarını da göz önünde bulundurarak karşılamak,

Şirket stoklarının sürekli kontrol altında bulundurulmasını sağlamak,

Satın alınan malzemelerin kayıtları ile haftalık düzenli rapor oluşturmak,
Tedarikçilerden alınan malzemelerin süreç kontrolünü yapmak,

Tekliflerin verilebilmesi için sözleşme hazırlamak, iletmek, arşivlemek, işin alınmasından sonra satınalma işlemlerinin daha kolay yapılmasını sağlamak,

Şartname sözleşme ve Satınalma prosedürlerinden sorumlu olmak,

Tedarikçilerle ilişkileri kurarak, piyasanın nabzını tutmak,

Tedarikçilerin performanslarını değerlendirmek,

Sipariş değerlendirme ile ilgili oluşan yazılı yönteme uygun kayıtlar ile üst yönetimin görüş ve onayını almak,

Sipariş değerlendirmesi yaparken stok durumu, aciliyet, termin v.b.dikkate alımak,

Tedarikçilerde, Tespit ettiği aksaklıklarla ilgili gerekli uyarıların yapılması ve düzelttirilmesinin sağlamak,

Siparişlerde değişiklik olduğu zaman değerlendirme yaparak gerekli revizeleri yapmak,

Sipariş kabulünden sonra ürün/hizmet sunuşuna kadar tüm aşamaları takip etmek,

Fiyat listelerini güncel olarak kontrol etmek,

Gelen faturalara alt evraklarını da ekleyerek, ödeme emirlerini hazırlamak ve finans departmanına iletmek,

Talep, teklif, sipariş, fatura, tesellüm fişi ve ödeme emirlerini dosyalamak, gerekli kayıtları tutmak,

Satın alınması tamamlanmış malzemeleri ilgili yerlere teslim/sevk ettirmek. Durum hakkında, talepte bulunan birimleri haberdar etmek,

Sevk edilen malzemelerin; yerine ulaştığını ve doğruluğu konusunda teyit almak,

Satın alınan malzeme ve hizmetin faturalarını takip etmek, zamanında gelmesini sağlamak,

Tedarikçi portföyünü genişletmeye çalışmak.
Aktif araç kullanıyor olabilmek,
Askerlik hizmetini tamamlamış olmak,
Avrupa yakasında ikamet ediyor olmak
30-45 yaş aralığında olması