SOS LOKANTA İŞLETMECİLİĞİ

Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu

Restoran mutfaklarında en az 5 yıl mutfak şefi deneyimine sahip (tercihen zincir restoranlarda)

Maliyet kontrol ve reçetelendirme konusunda deneyimli,Misafir memnuniyetini ön planda tutan,

Gıda güvenliği (HACCP) uygulamaları konusunda deneyimli ve Hijyen belgesine sahip,

Prosedürlere ve talimatlara uyan,Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen,

Kişisel temizliğine ve hijyen kurallarına önem veren, insan ilişkileri kuvvetli, ekip çalışmasına yatkın,

Problem çözme ve takip yeteneği gelişmiş,

Vardiya sisteminde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen

Sıcak, soğuk, pastane ve ızgara bölümlerine hakim,İşini severek yapan, güler yüzlü takım arkadaşları aramaktayız.

The Hunger Cafe & Brasserie bünyesinde Ataşehir şubelerinde değerlendirilmek üzere Karşılama Hostesi olarak çalışacak ekip arkadaşları aramaktayız.

• The Hunger Cafe&Brasserie servis standartlarına uygun hizmet sağlamak
• Rezervasyonları almak ve takibini yapmak
• Rezervasyonla gelecek olan misafirlerin isteklerine göre masalarının hazırlanmasını sağlamak, gerekli kontrolleri yapmak
• Misafirleri karşılamak, masalarına yönlendirmek ve uğurlamak
• Misafir şikayetlerini çözümlemek, gerekli durumlarda yöneticisine bildirmek

• Minimum lise mezunu,
• Dış görünümüne özen gösteren, 
• İletişim becerisi ve insan ilişkileri güçlü, diksiyonu düzgün 
• Çözüm odaklı, dinamik ve dışa dönük 

The Hunger bünyesinde Ataşehir şubelerimizde görevlendirilmek üzere;

Tercihen Üniversite mezunu
En az 5 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Kerzz) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,
Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı,
Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim kurabilen,
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ayak uydurabilecek,

Restoran Müdürü pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.

• En az lise mezunu olan,
• Konusunda en az 2 yıl deneyimli,
• Servis ve sunum bilgisi üst düzeyde olan,
• Dünya mutfağı bilgisine sahip,
• Müşteri memnuniyeti odaklı
• Takım çalışmasına yatkın,
• Vardiyalı çalışabilecek,
• Kişisel görünümüne özen gösteren özellikle hijyen konusunda duyarlı,
• Yiyecek içecek sektörün de kariyer hedefi olan,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek Bay/Bayan ekip arkadaşları aramaktayız.