Cafe İşletmecisi-Müdürü

Yeni açılacak olan kafemizde plan ve düzeni oturtup, işyeri muhasebesinin gelir giderleri kontrol etmek
Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işleri yerine getirmek, gerekli hazırlıkları ve temizliği yapmak.
Çay ve kahve ürünlerinin hazırlanması konusunda bilgi sahibi olmak.
Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak.
Tüm kafeterya ekipmanlarının kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, tamir ve bakım ihtiyaçlarını tespit ederek, gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak.
İş sağlığı ve güvenliği, Kalite, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarını bilmek, prosedürlerine uygun davranmak, uygulamak, gerekli tedbirleri almak.
Uygunsuzluk ya da uygunsuzluk riski görülen durumları raporlamak. Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak.

Cafe sektöründe yönetim deneyimi olan,
Esnek saatlerde çalışabilecek,
Güvenilir,
Muhasebe tutmayı bilen 
En az lise mezunu.
Misafir hizmetlerinde hizmeti aksatmayacak şekilde davranışlar sergileyerek, saygılı ve nazik davranacak, yeterli ilgi ve alakayı gösterecek.
Mekânın itibarını zedeleyici ilişkilerde ve davranışlarda bulunmayacak.- Misafir memnuniyetini üst seviyede tutacak ve sürekliliğini sağlayacak.
Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş.
Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik.
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek.
Tam zamanlı çalışabilecek.