Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Catering Hizmetleri Yöneticisi (İstanbul)
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
- 20.11.2014
- 100 - 200
İş Tanımı
- Müşteri projelerinde üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin hijyen, HACCP ve kalite güvence sistemi kuralları çerçevesinde yürütülmesi,
- Menü planlama, satın alma, yemek üretimi ve hizmeti servislerinden sorumlu yöneticilerin takibini yaparak catering operasyonel süreçlerinin sözleşmeye uygun olarak yürütülmesi,
- Müşterilerle ilişkilerin yürütülmesi & talep ve beklentilerinin alınarak karşılanması, düzenli müşteri ziyaretleri yapılması,
- Proje bütçelerinin hazırlanması, kar – zarar analizlerinin yapılması, maliyetlerin takip edilerek gerekli yönlendirmelerin yapılması,
- Catering hizmetlerinin Hijyen ve HACCP kuralları çerçevesinde yürütülmesini koordine edilmesi,
- Tedarikçilerden sağlanan ürünlerin şirket standartlarına uygun kalite ve fiyatta gelmesinin koordine edilmesi.
Aranan Nitelikler
- Lise, MYO veya Univeriste mezunu,
- Özellikle “HASTANE” Catering projelerinde en az 2 yıl tecrübeli,
- Microsoft Office programlarını ileri düzeyde kullanabilen,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri odaklı,
- Analitik düşünme, güçlü organizasyon ve planlama yeteneğine sahip,
- Yoğun ve esnek çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
- Seyahat engeli olmayan,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
Özet Bilgiler
- Catering Hizmetleri Yöneticisi
- Hizmet
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası , İstanbul Anadolu Yakası
- 2-5 yıl
- 20.11.2014
- 18.01.2015
- 18.01.2015
Benzer İlanlar
İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla
Son 1 Ay
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt, İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Son 1 Hafta
BENZER TÜM İLANLAR